Despiece (Piezas Específicas Mf 52 / 62) - Scotsman MF 58 Split Manual De Servicio

Fabricadores modulares de hielo supertriturado
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NOTA. En caso de que falte agua o que esta sea
muy dulce (desmineralizada) para poder funcionar
como conductor de electricidad (conductibilidad
inferior a 30 µS) el sensor provocará la parada del
productor
de
hielo,
correspondiente LED AMARILLO.
SENSOR TEMPERATURA DEL CONDENSADOR
El sensor de temperatura de condensador, localizado
en el frontal de la máquina, es usado en MF 58 / 68
para detectar la temperatura ambiente.
Cuándo esta está por debajo de +1 ºC la señal
transmitida a la carta electrónica es equivalente a
APAGAR la unidad hasta que la temperatura
ambiente supere los +5 ºC.
SENSOR DE VELOCIDAD Y ROTACION DE CAJA
REDUCTORA (Dos en el modelo MF 68)
Este dispositivo de seguridad está montado sobre la
parte superior del motor y revela –gracias al principio
del efecto Hall- la velocidad y sentido de rotación del
motor.
Cuando la velocidad de rotación es inferior a 1300
giros/minuto, la señal que el sensor transmite al
microprocesador causa la parada inmediata del
aparato y la iluminación del LED AMARILLO
correspondiente. No es lo mismo cuando el motor
prueba de arrancar en mal sentido (sentido contrario
a las agujas de un reloj) que podría provocar daños
en todo el productor de hielo y componentes de la
caja reductora.
NOTA. Para reiniciar la unidad después de la parada
causada por este paro de seguridad, es necesario
primero eliminar la causa que ha provocado la
intervención y apagar y encender la alimentación
eléctrica principal.
DESPIECE
Todas las partes utilizadas en la caja reductora son
las exactamente utilizadas en los modelos estándar
MF 51 / 61.
Válvula solenoide de líquido (cuerpo)
Válvula solenoide de líquido (bobina)
Válvula de expansión termostática (cuerpo)
Válvula de expansión termoestática (ugello)
Válvula de regulación presion del evaporador
Contacto
señalando
con
su
SISTEMA ÓPTICO DE CONTROL DE NIVEL DE
HIELO (Dos en el Modelo MF 68)
El sistema óptico para el control del nivel de hielo,
puesto en el conducto de salida de hielo (uno por
cada conducto del modelo MF 68), tiene la función
de parar el funcionamiento de producción la máquina
cuando el hielo triturado se acumula en el conducto.
Cuando el rayo de luz es interrumpido, el 2º LED
AMARILLO intermitente; en el caso de que la
interrupción sea superior a los 10 segundos, el
funcionamiento de la máquina se detiene y el
SEGUNDO
LED
permanentemente e indica el estado de contenedor
lleno.
Los 10 segundos de retardo previenen de una
mínima interrupción del rayo luminoso, debido a la
normal conducta de caida de hielo a través del
conducto pueda detener el funcionamiento del
fabricador de hielo.
Transcurridos 10 segundos de la acumulación de
hielo (con la interrupción del rayo de luz entre los dos
sensores de infrarrojos del control de nivel de hielo)
el LED AMARILLO se apaga haciendo intermitente
simultáneamente el LED ROJO de 3 minutos de la
parada.
Las únicas piezas específicas de los nuevos
modelos MF 58 / 68 Split se detallan en la siguiente
tabla.
MF 58
680306 07
680306 48
680427 00
680427 08
680454 01
630119 02
30
AMARILLO
se
enciende
MF 68
680306 07
680306 48
680427 00
680427 08
680454 00
630119 02

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Este manual también es adecuado para:

Mf 68 split

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