missbräuchliche
schwerwiegende Gefahren für Sicherheit und
Gesundheit von Personen und finanzielle Verlu-
ste hervorrufen.
– Sämtliche Wartungsarbeiten, die präzise Fach-
kenntnisse oder besondere Fähigkeiten erfor-
dern, dürfen ausschließlich von qualifiziertem
Personal mit nachweislicher Erfahrung in diesem
speziellen Gebiet des Eingriffs durchgeführt wer-
den.
– Alle Teile, die direkt oder indirekt mit den Lebens-
mitteln in Kontakt kommen können, und alle um-
liegenden Bereiche sorgfältig reinigen, um die
Hygiene zu gewährleisten und die Lebensmittel
gegen jede Art von Kontamination zu schützen.
– Zur Reinigung ausschließlich lebensmitteltaugli-
che Reinigungsmitteln verwenden. Keinesfalls
aggressive, entflammbare oder gesundheits-
schädliche Reinigungsmittel verwenden.
– Die Reinigung immer bei Bedarf und auf je-
den Fall nach jedem Gebrauch des Geräts
ausführen.
– Zum Reinigen des Geräts mit Reinigungs-
Die elektrische Ausrüstung wurde nach Maßgabe
der geltenden einschlägigen Bestimmungen pro-
jektiert und konstruiert. Die Bestimmungen ziehen
IT
IT
die Betriebsbedingungen auf Grundlage der jewei-
ligen Umgebung in Betracht.
GB
GB
Die Liste führt die Bedingungen auf, die für den ord-
nungsgemäßen Betrieb der elektrischen Ausrü-
stung erfüllt sein müssen.
DE
DE
– Die Raumtemperatur darf 5° C nicht unterschrei-
ten.
FR
FR
– Die relative Feuchte muss zwischen 50% (bei
40° C) und 90% (bei 20°C) betragen.
ES
ES
– Die Installationsumgebung darf keine Quelle
elektromagnetischer Störungen und Strahlungen
(Röntgenstrahlen, Laserstrahlen usw.) sein.
– Die Umgebung darf keine Bereiche mit Konzen-
trationen explosionsfähiger Gase oder Stäube
und/oder mit Brandgefahr aufweisen.
– Die zur Produktionstätigkeit und zur Wartung ver-
wendeten Produkte und Materialien dürfen keine
kontaminierenden und korrosiven Stoffe (Säu-
ren, chemische Substanzen, Salze usw.) enthal-
ten und dürfen nicht mit den elektrischen
Komponenten in Kontakt kommen und/oder in
Deutsch
Einsatz
des
Geräts
SICHERHEITSHINWEISE ZUR ELEKTRISCHEN AUSRÜSTUNG
kann
und Desinfektionsmitteln die von den Sicher-
heits-
und
vorgeschriebene persönliche Schutzausrüstung
(Schutzhandschuhe, Atemschutzmaske, Schutz-
brille usw.) tragen. .
– Stellen Sie nach jeder Verwendung sicher, dass
die Brenner ausgeschaltet sind, wobei die Bedi-
enknebel deaktiviert, und die Anschlussleitungen
abgetrennt sein müssen.
– Soll das Gerät längere Zeit nicht verwendet wer-
den, alle seine inneren und äußeren Teile und
den umliegende Bereich (nach den Angaben des
Herstellers) gründlich reinigen und alle Versor-
gungsleitungen abklemmen.
– Beim täglichen Gebrauch des Geräts ist die stän-
dige Anwesenheit des Bedienungspersonals er-
forderlich.
– Beim Waschen des Geräts den Wasserstrahl
nicht direkt auf die inneren Teile des Geräts rich-
ten.
– Keine entzündlichen Gegenstände oder Materia-
lien in der Nähe des Geräts aufbewahren.
sie eindringen.
– Während des Transports und der Lagerung muss
die Umgebungstemperatur zwischen -25°C und
55° C betragen. Die elektrische Ausrüstung darf
jedoch Temperaturen bis 70°C ausgesetzt wer-
den, sofern dies nicht über einen Zeitraum von
mehr als 24 Stunden geschieht.
Sollten eine oder mehrere der genannten, für den
ordnungsgemäßen Betrieb der elektrischen Ausrü-
stung unabdingbaren Bedingungen nicht erfüllt
werden können, müssen schon bei der Vertrags-
verhandlung die zur Schaffung der geeigneten Vor-
aussetzungen
Maßnahmen vereinbart werden (z.B. Verwendung
spezieller elektrischer Komponenten, Installation
von Klimageräten usw.).
- 8 -
Gesundheitsschutzbestimmungen
erforderlichen
zusätzlichen