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Norme ed avvertenze generali
1.3 - DEsCRIZIONE sIMBOLOGIE
Molti incidenti sono causati dall'insufficiente cono-
scenza e dalla mancata applicazione delle regole
di sicurezza da mettere in pratica durante il funzio-
namento e le operazioni di manutenzione dell'ap-
parecchio.
Per evitare incidenti leggere, comprendere e se-
guire tutte le precauzioni e le avvertenze contenute
in questo manuale e quelle riportate sulle targhe
applicate sull'apparecchio.
Per identificare i messaggi di sicurezza inseriti in
questo manuale sono stati usati i seguenti simboli:
PERICOLO
Questo simbolo è usato nei messaggi di
sicurezza del manuale, quando esistono
potenziali situazioni di pericolo o probabi-
lità di procurare gravi lesioni o morte.
ATTENZIONE
Questo simbolo è usato nei messaggi di
sicurezza del manuale per pericoli che, se
trascurati, possono provocare piccole o
moderate lesioni o danni.
il messaggio può anche essere usato solo
per pericoli che possono arrecare danni
all'apparecchio.
IMPORTANTE
Questo simbolo è usato per precauzioni che
bisogna prendere per evitare operazioni che
possano accorciare la durata dell'apparec-
chio oppure per comunicazioni importanti
all'operatore.
PERICOLO
Per chiarezza di informazione, alcune illu-
strazioni di questo manuale mostrano l'ap-
parecchio senza ripari di protezione. NON
uSARe l'APPAReCCHiO SeNZA RiPARi Di
PROTEZIONE.
1.4 - COMPOSiZiONe Dell'APPAReCCHiO
Le macchine della ditta Costruttrice è frutto dell'espe-
rienza accumulata in anni di lavoro.
• I forni possono essere monocamera, bicamera e
tricamera con funzionamento digitale.
• A richiesta può essere fornito un kit di aspirazione
posizionato nella parte posteriore o superiore del
forno, comandato dal pannello comandi del forno
stesso.
• Il forno o i forni sono poggianti su di un basamento
portante dotato di ruote.
1.5 - PREDIsPOsIZIONI A CARICO
Dell'ACQuiReNte
a) Predisposizione luogo installazione.
• L'acquirente deve predisporre una superficie di ap-
poggio per l'apparecchio come indicato nel capitolo
installazione.
b) Predisposizione elettrica.
• L'impianto elettrico di alimentazione deve essere con-
forme a quanto indicato dalle vigenti norme nazionali
del luogo e dotato di una efficiente messa a terra.
• Posizionare sulla linea di alimentazione, a monte
della macchina, un dispositivo onnipolare di sezio-
namento.
• i cavi elettrici di alimentazione devono essere
dimensionati in funzione alla massima cor-
rente richiesta dall'apparecchio in modo che
la caduta di tensione totale, a pieno carico,
risulti inferiore al 2%.
c) Predisposizione canna fumaria.
• É necessario predisporre una canna fumaria per
l'estrazione dei vapori; le caratteristiche della stessa
devono rispettare le normative in vigore nel paese in
cui viene installato il forno.
b) gestione del neutro
• L'apparecchiatura è dotata di neutro e quindi è stato
predisposto un'apposito morsetto identificato secondo
le specifiche normative.
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