Siemens EF6 Serie Manual De Usuario página 24

pt Sistema eletrónico de início forte de cozedura
Aquecer
Prato
Caldo
Sopas grossas
1
Leite
1
Confecione os alimentos sem tampa.
Aquecer e manter quente
Guisado, p. ex., guisado de
lentilhas
Descongelar e aquecer
Espinafres, ultracongelados 300-600 g
Carne de vaca estufada, ul-
tracongelada
Cozinhar lentamente
1, 2
Peixe
1
Leve a água a ferver com a tampa colocada.
2
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
Cozer
Arroz com o dobro da
quantidade de água
Batatas cozidas com pele,
em 1-3 chávenas de água
Batatas cozidas, em
1-3 chávenas de água
Legumes, em 1-3 chávenas
de água
Legumes, ultracongelados,
em 1-3 chávenas de água
Estufar
Rolinhos de carne
Carne estufada
Fritar
Frite os pratos sem tampa.
Escalopes, simples ou pa-
nados
Costeleta, simples ou
1
panada
Bife, 3 cm de espessura
Peixe ou filete de peixe, pa-
nado
Peixe ou filete de peixe, pa-
nado e ultracongelado, p.
ex., barrinhas de peixe
Crepes
1
Vire várias vezes os alimentos.
24
Quantidade
500 ml - 1 l
500 ml - 1 l
200-400 ml
400-800 g
500 g-1 kg
300-600 g
120-250 g
750 g - 1 kg
750 g - 1 kg
500 g - 1 kg
500 g - 1 kg
4 unidades
1 kg
1-2 unidades
1-2 unidades
1-2 unidades
1-2 unidades
200-300 g
-
Potência de cozedura
A 7-8
A 2-3
A 1-2
A 1-2
A 2.-3.
A 2.-3.
A 4-5
A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.
A 4-5
A 4-5
A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7
Tempo total de cozedura
em minutos
4-7
3-6
4-7
-
10-20
20-30
20-25
20-25
30-40
20-30
15-20
15-20
50-60
80-100
8-12
8-12
8-12
8-12
8-12
fritura contínua