Miele DGC 7860 X Instrucciones De Manejo página 4

Contenido
Manejo.................................................................................................................. 63
Modificar los ajustes y los valores para un proceso de cocción........................... 64
Modificar la temperatura y la temperatura interior ........................................... 65
Modificar Humedad.......................................................................................... 65
Ajustar tiempos de cocción.............................................................................. 65
Modificar tiempos de cocción ajustados ......................................................... 66
Eliminar los tiempos de cocción ajustados...................................................... 66
Cancelar un proceso de cocción .......................................................................... 67
Interrumpir el proceso de cocción ........................................................................ 67
Precalentar el interior del horno. ........................................................................... 68
Booster ............................................................................................................. 68
Precalentar ....................................................................................................... 69
Crisp function ........................................................................................................ 70
Activar las entradas de vapor................................................................................ 71
Cambiar la función ................................................................................................ 72
Información importante y curiosidades ............................................................ 73
Las particularidades de la cocción al vapor.......................................................... 73
Menaje................................................................................................................... 73
Nivel de bandeja.................................................................................................... 74
Alimentos congelados ........................................................................................... 74
Temperatura .......................................................................................................... 74
Tiempo de cocción................................................................................................ 74
Cocción con líquido .............................................................................................. 74
Recetas propias - Cocción al vapor...................................................................... 74
Bandeja Universal y parrilla ................................................................................... 75
Cocción a vapor .................................................................................................. 76
Cocción al vapor -ECO ......................................................................................... 76
Indicaciones respecto a las tablas de cocción ..................................................... 76
Verdura .................................................................................................................. 77
Pescado................................................................................................................. 80
Carne ..................................................................................................................... 83
Arroz ...................................................................................................................... 85
Cereales ................................................................................................................ 86
Pasta/masas.......................................................................................................... 87
Bolas ..................................................................................................................... 88
Legumbres, secas ................................................................................................. 89
Huevos de gallina .................................................................................................. 91
Frutas..................................................................................................................... 92
Embutidos ............................................................................................................. 92
Crustáceos ............................................................................................................ 93
Moluscos ............................................................................................................... 94
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