Miele DGC 7860 X Instrucciones De Manejo página 5

Contenido
Cocción Menú - manual ........................................................................................ 95
Sous-vide ............................................................................................................. 97
Funciones especiales........................................................................................ 105
Calentar ............................................................................................................... 105
Descongelar ........................................................................................................ 107
Mix & Match ........................................................................................................ 110
Blanquear ............................................................................................................ 121
Preparación de conservas................................................................................... 121
Preparación de conserva de tartas ..................................................................... 124
Deshidratar .......................................................................................................... 125
Dejar subir la masa.............................................................................................. 126
Cocción menú automática .................................................................................. 126
Esterilizar la vajilla .............................................................................................. 127
Calentar vajilla ..................................................................................................... 128
Mantenimiento del calor ...................................................................................... 128
Calentar toallas humedecidas ............................................................................. 129
Preparar gelatina ................................................................................................. 129
Descristalizar miel ............................................................................................... 130
Derretir chocolate ................................................................................................ 130
Preparar yogur..................................................................................................... 131
Derretir beicon/panceta....................................................................................... 132
Rehogar cebolla .................................................................................................. 132
Licuar................................................................................................................... 133
Confitura.............................................................................................................. 134
Pelar alimentos .................................................................................................... 135
Conservar manzanas .......................................................................................... 136
Preparación de platos con huevo........................................................................ 136
Programas automáticos ................................................................................... 137
Categorías ........................................................................................................... 137
Utilizar los programas automáticos..................................................................... 137
Advertencias importantes sobre el uso............................................................... 137
Búsqueda ............................................................................................................ 138
MyMiele .............................................................................................................. 139
Programas Propios............................................................................................ 140
Hornear............................................................................................................... 144
Indicaciones para hornear................................................................................... 144
Consejos para hornear ........................................................................................ 145
Consejos sobre las funciones ............................................................................. 145
5