11 | Utrzymanie
10.2 Wyłączenie z eksploatacji i po-
nowne uruchomienie
OSTRZEŻENIE
Prace przy instalacji elektrycznej.
Kontakt z częściami pod napięciem może pro-
wadzić do porażenia prądem elektrycznym.
▪
Tylko specjaliści mogą wykonywać
prace w instalacji elektrycznej.
▪
Przed rozpoczęciem prac należy za-
stosować się do zasad bezpieczeń-
stwa elektrycznego.
1. Odłączyć urządzenie.
2. Zabezpieczyć urządzenie przed ponow-
nym włączeniem.
10.2.1 Wyłączenie z eksploatacji
Powody wyłączenia z eksploatacji przez specjali-
stów
–
Serwis, naprawy (patrz →Konserwacja, serwis i
naprawy)
Powody wyłączenia z eksploatacji przez personel
obsługi
–
Uszkodzenie urządzenia
–
np. zbita pokrywa
OSTRZEŻENIE
Wyłączenie urządzenia z eksploatacji.
Kontakt z częściami pod napięciem może prowa-
dzić do porażenia prądem elektrycznym.
▪
Tylko wcześniej przeszkolony perso-
nel może odłączyć urządzenie.
▪
Odłączyć urządzenie i zabezpieczyć
je przed ponownym włączeniem.
Kroki do wyłączenia z eksploatacji
–
Przełożyć towary do innego urządzenia o iden-
tycznej klasie temperatury produktów.
–
Odłączyć urządzenie:
1. Wyłączyć funkcję chłodzenia (patrz →Elementy ob-
sługi i wskazania na wyświetlaczu).
2. Wyłączyć wszystkie zastosowane wyłączniki zabez-
pieczające (zabezpieczenie elektryczne patrz →Za-
bezpieczenie elektryczne) urządzenia i zabezpie-
czyć przed ponownym włączeniem.
3. Odłączyć obwód elektryczny urządzenia przez wy-
jęcie wtyczki i zabezpieczyć przed ponownym włą-
czeniem (patrz →Podłączenie elektryczne).
Wyłączenie z eksploatacji na dłuższy czas
–
Wykonać czynności w celu wyłączenia z eks-
ploatacji.
–
Wyrównać temperaturę urządzenia do tempe-
ratury pokojowej.
–
Umyć dokładnie urządzenie (patrz →Grun-
towne czyszczenie).
–
Pozostawić otwarte pokrywy.
330 / 505
WSKAZÓWKA
Szkody materialne w przypadku dłuższego
wycofania z eksploatacji.
▪
Nie narażać urządzenia na działanie ciepła.
▪
Nie należy umieszczać niczego w urządze-
niu ani na nim.
▪
Urządzenie należy przechowywać w stabil-
nej pozycji użytkowej (wypoziomowanej).
10.2.2 Ponowne uruchomienie
Ponowne uruchomienie patrz Uruchomienie →Uru-
chomienie.
10.3 Awaria
WSKAZÓWKA
Szkody materialne w przypadku sygnalizacji
alarmu.
Przełożyć towary do innego urządzenia o
identycznej klasie temperatury produktów.
▪
Natychmiast skontaktować się z serwisem
technicznym (patrz → Serwis techniczny).
Wyświetlanie alarmów
Są różne typy alarmów wskazujące awarie.
–
Wskazanie na wyświetlaczu (patrz → strona
11, rozdział 5).
–
Kod błędu
–
migająca czerwona kropka
–
Alarm akustyczny
11 Utrzymanie
Zadania kontrolne personelu obsługującego
Zadania kontrolne Częstotliwość Patrz→rozdział
Nienaganny stan
Na bieżąco
urządzeń
Obce przedmioty w
Na bieżąco
przestrzeni towaro-
wej
Uszkodzenie ele-
Na bieżąco
mentu szklanego
Temperatura wnę-
Kilka razy
trza
Prawidłowy załadu-
Na bieżąco
nek towarami
Zanieczyszczenie
urządzenia, włącz-
codziennie
nie z szkłem
Resztki produktów
spożywczych i
codziennie
resztki opakowań
AHT Cooling Systems GmbH | pl
Używanie zgod-
nie z przezna-
czeniem
Eksploatacja
(obsługa)
Używanie zgod-
nie z przezna-
czeniem
Eksploatacja
(obsługa)
Zagrożenia me-
chaniczne
Eksploatacja
(obsługa)
Wskaźnik tem-
peratury
dziennie
Eksploatacja
(obsługa)
Załadunek
Kroki czyszcze-
nia
Kroki czyszcze-
nia
405859_1_0819