INNAN OCH
UNDER
TILLAGNINGEN
246
Låt inte barn vara i närheten av tryckkokaren under
användning.
I tryckkokaren sker tillagningen under tryck. Felaktig
användning kan orsaka personskador genom skållning.
Säkerställ att tryckkokaren är ordentligt stängd innan den
tas i drift. (Se avsnittet "Stängning").
Se till att ventilen susar hela tiden under tillagningen. Om
inte tillräckligt med ånga släpps ut, öka trycket och
kontrollera att det finns tillräckligt med vätska samt att om
ånga inte kommer ut trots detta, öka värmen något.
Tillaga inga livsmedel som riskerar att täppa till delar som
är viktiga för säkerheten:
– blåbär/lingon
– korngryn
– havregryn
– torkade ärter
– nudlar, makaroner, spagetti
– rabarber
– vinbär
Laga aldrig mat efter recept baserade på mjölk i
tryckkokaren.
Om du har en tryckkokare med kärl i rostfritt stål, använd
aldrig grovt salt i tryckkokaren, tillsätt fint salt vid slutet av
tillagningen. Då slipper du märken som annars kan uppstå
i botten på tryckkokaren.
Använd inte tryckkokaren för att fritera under tryck med
olja.
Använd inte tryckkokaren för något annat ändamål än den
avsedda användningen.
Placera inte tryckkokaren i en varm ugn.
Placera aldrig lös aluminiumfolie som inte är fastsatt på en
form i tryckkokaren.
Placera aldrig någon plastfilm i tryckkokaren
Alkoholångor är antändliga. Koka upp och låt koka i ca 2
minuter innan du sätter på locket. Övervaka apparaten när
du lagar mat efter recept baserade på alkohol.
Använd den/de kompatibla värmekällan/källorna enligt
bruksanvisningen.