Nutikas Toiduvalmistamistee; Töörežiim; Suitsutamismaterjal; Toiduaine Suitsutamine - Rational VarioSmoker Manual De Instrucciones Original

5 | Nutikas toiduvalmistamistee

4. Riputage kronsteini alumine osa
kronsteini ülemisse ossa (C).
5. Asetage võrguosa hoidikusse ja
kinnitage see kaasa antud kruvidega
(D).
6. Eemaldage võrguosalt toitepistiku
jaoks ühenduse kaitsekate.
7. Sisestage toitekaabli pistik võrguosa
ühendusse.
8. Asetage võrguosa hoidikusse.
9. Ühendage võrgukaabel pistikupessa.
ETTEVAATUST! Kukkumisoht!
Asetage toitejuhe nii, et keegi ei saaks
sellest üle käia.
>>
Kui toitelüliti põleb, lülitatakse
VarioSmoker sisse. Kui te ei soovi toitu
kohe suitsutada, lülitage VarioSmoker
võrguosast välja. Nüüd võite hakata
VarioSmokeriga suitsutada.
5 Nutikas toiduvalmistamistee
Kui teie seade on iCombi Pro ja soovite
kasutada seda VarioSmokeriga seotud
nutikate toiduvalmistusteega, toimige
järgmiselt.
1. Eemaldage võrguosalt USB-kaabli
jaoks ühenduse kaitsekate.
2. Ühendage USB-pistik võrguosaga ja
seadme USB-ühendusega.
>>
Seade tuvastab VarioSmokeri.
Stardikuval kuvatakse suitsutamist
täiendava toiduvalmistusmeetodina:
Kui vajutate ühte neist
nuppudest, kuvatakse kõiki nutikaid
toiduvalmistusi, mis on sellele
toiduvalmistusmeetodile määratud.
80.06.577
6 Töörežiim
Toiduainete suitsetamisel võivad
tekkida ohtlikud gaasid
Kui käitate VarioSmokerit kombiaurutis,
mis seisab väljalülitatud
äratõmbesüsteemi all, esineb ohtlike
gaaside sissehingamise tõttu
lämbumisoht.
Kasutage VarioSmokerit ainult
n
kombiaurutis, mida käitatakse
sisselülitatud äratõmbesüsteemi all.

6.1 Suitsutamismaterjal

Kasutage ainult müügilolevaid hakke
n
või puidugraanuleid.
Ärge kasutage tolmavaid materjale
n
nagu saepuru või puidujahu.
Ärge leotage suitsutamismaterjali
n
alkoholiga.
Suitsutamismaterjali leotamisel
n
pikendatakse VarioSmokeri
eelsoojendust. Sealjuures
suitsutamisaeg ei pikene.

6.2 Toiduaine suitsutamine

1. Avage kaas ja täitke VarioSmoker
suitsutamismaterjaliga.
2. Sulgege kaas.
ETTEVAATUST! Tuleoht! Kui
VarioSmokeri kaant ei saa sulgeda,
võib suitsutamismaterjal süttida ja
seadme põlema panna.
3. Avage küpsetuskambri uks.
4. Libistage GastroNorm-nõu ülemisse
või alumisse riiulisse ja asetage
VarioSmoker selle peale. Kui soovite
OHT
109 / 124
et