Údiť Potraviny - Rational VarioSmoker Manual De Instrucciones Original

6 | Prevádzka
6.2 Údiť potraviny
1. Otvorte veko a naplňte VarioSmoker
materiálom na údenie.
2. Zavrite veko. POZOR! Nebezpečen-
stvo požiaru! Ak sa veko VarioSmoker
nedá zatvoriť, môže sa materiál na
údenie zapáliť a vyvolať požiar za-
riadenia.
3. Otvorte dvere varného priestoru.
4. Zasuňte jednu GN nádobu do najvrch-
nejšieho alebo najspodnejšieho zásuvu
a postavte naň VarioSmoker. Ak chcete
zariadenie naplniť maximálnym množ-
stvom náplne, potom postavte VarioS-
moker na najspodnejšiu úroveň zásu-
vu.
5. Ak používate najspodnejšiu úroveň
zásuvu, zasuňte nad VarioSmoker ďal-
šiu GN nádobu tak, aby ho neznečistil
kvapkajúci tuk.
6. Spojte VarioSmoker so sieťovým zdro-
jom.
7. Zavrite dvere varného priestoru.
Manuálny prevádzkový režim
1. Zapnite pomocou sieťového zdroja
VarioSmoker.
>>
VarioSmoker sa zohreje a začne údiť.
80.06.577
Inteligentný prevádzkový režim
1. Zapnite pomocou sieťového spínača
VarioSmoker.
>
Zariadenie rozpozná VarioSmoker. Na
úvodnej obrazovke sa zobrazí údenie
ako doplnková varná metóda:
2. Stlačte tlačidlo na zobrazenie všetkých
inteligentných varných procesov:
3. Spustite želaný varný proces.
>>
V priebehu varného procesu ovláda
potom VarioSmoker automatika. Ak
počas prevádzky vytiahnete USB kábel
zo sieťového zdroja, zobrazí sa na
displeji hlásenie a rozoznie sa výstraž-
ný tón. Inteligentný varný proces po-
beží ďalej, avšak proces údenia VarioS-
moker sa preruší. Spojte znovu USB
kľúč so sieťovým zdrojom. Proces
údenia bude automaticky pokračovať.
sk
17 / 124