Procedimientos De Encendido Del Piloto - Dean D20 Serie Manual De Instalación Y Operación

4.1.1 Procedimientos de encendido del piloto

Encendido inicial del piloto: Todas las freidoras Dean se prueban, ajustan y calibran bajo condiciones a nivel
del mar antes de salir de fábrica. Puede ser necesario hacer ajustes al instalar para asegurar el funcionamiento
correcto del piloto para cumplir con las condiciones locales, baja presión de gas, diferencias de altitud y
variaciones en características del gas.
manipulación descuidada o la vibración durante el transporte, y debe realizarlos solamente el personal de
servicio capacitado. Estos ajustes son de responsabilidad del cliente o del distribuidor y no están cubiertos
por la garantía de Dean.
La tubería de entrada en la parte posterior inferior de la freidora trae el gas entrante a la válvula de control de
seguridad del piloto, luego al piloto y a los quemadores principales. El piloto está ubicado arriba en el
gabinete, en la base de la olla de la freidora.
Al revisar el arranque de los quemadores o su rendimiento, no se acerque demasiado a los
mismos. El encendido lento puede causar posibles llamaradas, aumentando el potencial de
Asegúrese de que se realicen los pasos siguientes en secuencia antes de encender o volver a encender el piloto.
1. Apague la válvula de cierre manual en la línea de servicio entrante.
2. Apague el termostato operativo, colocándolo en "OFF".
3. Oprima el botón (rojo) de apagado del piloto en la válvula de control de seguridad, colocándolo en "OFF".
4. Espere por lo menos 5 minutos para que se disperse todo gas acumulado.
5. Llene la olla con aceite o agua hasta la línea de NIVEL DE ACEITE del fondo ubicada en la parte posterior
de la olla. Revise que los tubos calentadores estén cubiertos de líquido antes de encender los quemadores.
6. Abra la válvula de cierre manual en la línea de servicio entrante.
7. Aplique un fósforo o cerillo encendido al cabezal quemador piloto. (Si la freidora está equipada con un
encendedor piezoeléctrico, vaya al Paso 8).
8. Oprima el botón de luz piloto blanco en la válvula de gas y manténgalo así aproximadamente 45 segundos
a 1 minuto, hasta que quede encendido el piloto. (Si la freidora está equipada con un encendedor
piezoeléctrico, oprima y mantenga así el botón de luz piloto blanco, luego oprima repetidamente el botón
encendedor piezoeléctrico hasta que se encienda el piloto.
aproximadamente 45 segundos a 1 minuto.)
9. Si el piloto no se queda encendido, oprima el botón de luz piloto blanco y vuelva a encenderlo,
manteniendo el botón sujetado más tiempo antes de liberarlo. Si hay aire atrapado puede tener que volver
a encender el piloto varias veces hasta que se logre un flujo de gas constante.
Cuando se quede encendido el piloto, libere el botón de luz piloto.
10.
11. Ponga el termostato en cualquier selección encendida "ON" y revise que el quemador principal se
encienda con el piloto.
FREIDORAS DE GAS SERIE DECATHLON (CE)
CAPÍTULO 4: OPERACIONES DE LA FREIDORA
Estos ajustes corrigen posibles problemas causados por la
ADVERTENCIA
quemaduras faciales o corporales.
Libere el botón blanco después de
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