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7.3
Desperfectos del quemador principal (cont.)
D. La freidora no llega a la temperatura seleccionada y/o funciona irregularmente.
1.
Ubicación incorrecta de la sonda del sensor o sensor de temperatura defectuoso.
2.
Conexión suelta de cableado
E.
No puede controlarse la temperatura de la manteca en la freidora; la freidora funciona con
temperatura de límite alto.
1.
Termostato operativo o sonda de temperatura con defectos; llame al Agente de servicio
autorizado.
7.4 Calibración del Thermatron
El controlador Thermatron mantiene una temperatura específica de manteca/aceite a través de una sonda
sensora montada en la olla. Si la temperatura real del aceite de cocción no es la que indica el ajuste del
selector del controlador, suelte el tornillo de la perilla y gírela hasta que concuerde con la temperatura real del
aceite. Al obtener la temperatura real del aceite, revise que el termómetro esté insertado dentro de 2.5 cm de
la sonda montada en la olla. Si no puede lograrse la calibración adecuada, diríjase al Agente de servicio
autorizado para reparar la unidad.
Tornillo prisionero de la perilla de control
(avellanado en la perilla)
FREIDORAS DE GAS SERIE DECATHLON (CE)
CAPÍTULO 7: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Sonda Thermatron
7-3
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