Instalaçno Eléctrica; Lista De Controle Final; Arranque Inicial; Manutençno - Scotsman FME804 Indicaciones Para El Uso

com o acessório macho de 3/8", na parte traseira da cuba.
Instalar uma válvula manual, perto da máquina, para
controlar o fornecimento de água.
Modelos de Arrefecimento a Água: É recomendada uma
ligaçno separada em cobre de 3/8" O.D. com uma válvula
manual separada para a controlar. Ficará ligada a um
condensador de entrada de 3/8" FPT na parte traseira da
cuba.
Esgoto
Modelos de Arrefecimento a Ar: Existe um esgoto de 3/4"
FPT na parte traseira da cuba; o esgoto faz-se por
gravidade, e uma inclinaçno de 3 cm por metro é
suficiente para o tubo de esgoto. Deve existir um orificio
no ponto mais alto de linha de esgoto que deverá ligar
directamente a um ralo no pavimento. Utilisar apenas tubo
rigido de 3/4".
Modelos de Arrefecimento a Água: Adicionar B drenagem
acima mencionada um esgoto do condensador separado.
Ligá-lo B ligaçno do esgoto de condensador de 1/2" na
parte traseira da máquina.
Cuba: Deve ser colocado um esgoto de gravidade em
separado, similar ao do modelo de arrefecimento a ar. É
recomendado o isolamento da linha de drenagem.
INSTALAÇmO ELÉCTRICA
AS LIGAÇsES ELÉCTRICAS DEVEM ESTAR
CONFORMES COM TODAS AS REGRAS DE
APLICAÇmO
A energia eléctrica da unidade é fornecida através de uma
caixa de ligaçno na parte traseira da máquina, verificar a
placa (localizada no painel traseiro) para os requesitos de
voltagem e circuito minimo.
A máquina necessita de uma sólida ligaçno B terra.
O produtor de gelo deve estar ligado a um circuito
eléctrico próprio, de modo a ter os seus próprios fusíveis.
A variaçno da voltagem deve permanecer dentro dos
limites, mesmo nas condiçtes de arranque.

LISTA DE CONTROLE FINAL

1. O produtor de gelo está instalado no interior, num lugar
onde a temperatura do ar e da água sno controladas, e nno
excedem os limites previstos?
2. Existe um circuito eléctrico para a máquina instalada. A
voltagem foi verificada e comprovada com a placa de
requesitos?
3. As canalizaçtes foram feitas, e verificou-se nno
existirem fugas?
4. A máquina e a cuba foram nivelados?
5. Existe uma distancia minima de 150 mm, na parte
traseira da máquina, para um correcto acesso de
manutençno e circulaçno de ar?
6. A pressno de água é, no minimo, de 1 bar?
7. A máquina foi presa B cuba?
8. Existe espaço, no topo da máquina, para acesso de
manutençno?
9. Está instalada uma válvula de segurança junto da
máquina?
PARA A INSTALAÇmO

ARRANQUE INICIAL

Inspecçno
1. Remover os paineis de serviço frontal e lateral.
2. Verificar i interior da máquina (parafusos ou fios soltos)
Verificar se as linhas de refrigeraçno nno se tocam.
Verificar que as pás de ventoinha rodam livremente (ar
refrigerado)
3. Verificar que a unidade está instalada correctamente de
acordo com a lista de controle final.
ARRANQUE
1. Abrir a válvula manual, confirmar que a água entra no
reservatório, enche o tubo do reservatório para o
evaporador, e em seguida fechar.
2. Ligar o interruptor principal.
A. Deve haver um pequeno periodo até o motor de
engrenagem arancar (15 seg.)
B. Após o arranque do motor o compressor arrancará.
3. Nos modelos de ar refrigerado o condensador
começará a soltar ar quente, nos modelos refrigerados a
água, cairá no esgoto água quente.
4. Em breve a máquina começará a produzir gelo.
5. Se nno houver ajustes a fazer repor os paineis.
6. Limpar/desinfectar o interior da cuba e esfregar a parte
exterior com um pano limpo e seco.
7. Dar ao proprietário/utilizador o manual, informa-lo
sobre o foncionamento da unidade e assegurar-se de que
sabe quem chamar para manutençnO.
DESINFECÇmO E LIMPEZA
A seguinte lista de recomendaçtes de manutençno
permitirno um funcionamento da máquina com o minimo
de problemas.
Manutençno e limpeza devem ser agendadas no mínimo 2
vezes por ano.
Produtores de Gelo: Limpeza no local.
AVISO: Antes de proceder a qualquer operaçno de limpeza
e manutençno assegurar-se de que a energia eléctrica foi
desligada.
Mensalmente:
Esfregar o revestimento da cuba de armazenagem de gelo
utilizando uma soluçno de detergente suave diluido em
água morna.
Molhar e desinfectar todas as superficies esfregando-as com
um liquido suave.
Limpar o exterior da unidade com uma soluçno de
detergente suave.
Limpeza do sistema de água:
É essencial para um correcto funcionamento da máquina de
gelo. Contactar com o agente de serviço autorizado no
mínimo 2 vezes por ano.
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