PARTS LIST, LISTE DES PIÈCES, LISTA DE PARTES
28
5
1
12
13
14
27
24
15
25
16
22
23
NO/Nº/NO QTY/QTÉ./CANT.
DESCRIPTION
1
1
Smoker Door
2
1
Smoker Body
3
1
Air Damper
4
1
Control Panel
5
1
Rear Handle
6
1
Water Bowl
7
1
Wood Chip Loader
8
1
Drip Pan
Rack
9
4
10
1
Wood Chip Tray
11
1
Grease Tray
12
2
Rack Supports
13
1
Left Rear Leg
14
1
Right Rear Leg
15
1
Left Front Leg
16
1
Right Front Leg
17
1
Element
18
1
Wood Chip Housing
19
1
Meat Probe
20
2
Door Hinge
21
1
Door Handle
22
1
Rear Leg Brace
23
1
Front Leg Brace
24
1
Left Side Leg Brace
25
1
Right Side Leg Brace
26
2
Grease Tray Bracket
27
2
Water Bowl Support Rack
28
1
Sun Shield
13
3
4
2
19
20
18
21
17
26
11
DESCRIPTION
DESCRIPCIÓN
Porte du fumoir
Puerta del ahumador
Bâti du fumoir
Cuerpo del ahumador
Clapet à air
Regulador de aire
Panneau de commande
Panel de control
Poignée arrière
Asa posterior
Cuvette d'eau
Tazón de agua
Chargeur à copeaux de bois
Cargador de trozos de madera
Plateau ramasse-gouttes
Bandeja de goteo
Étagère
Estante
Bac à copeaux de bois
Bandeja de trozos de madera
Bac à graisse
Bandeja de grasa
Support des grilles
Soporte de estante
Jambe Arrière Gauche
Trasero izquierdo de la pierna
Jambe Arrière Droit
Pierna derecha trasera
Front de gauche Leg
Delantero Izquierdo Pierna
Droite Jambe Avant
Derecha delantera de la pierna
Élément
Elemento
Boîtier pour copeaux de bois
Carcasa de trozos de madera
Thermomètre à viande
Sonda de carne
Charnière de porte
Bisagra de la puerta
Poignée de porte
Asa de la puerta
Arrière Leg Brace
Posterior de la pierna Brace
Avant Leg Brace
Frente Pierna Brace
Côté gauche Leg Brace
Lado Izquierdo Pierna Brace
Côté droit Leg Brace
Lado derecho Pierna Brace
Support du bac à graisse
Abrazadera de la bandeja de grasa
Supports pour grille/cuvette d'eau
Soportes de la rejilla/tazón de agua
Para-soleil
Parasol
WOOD FLAVOR
7
Hickory
Pungent, smoky, bacon-like fl avor
Mesquite
Sweet and delicate fl avor
9
Alder
Delicate, wood smoke fl avor
Pecan
Bold and hearty fl avor
6
Maple
Sweet, subtle fl avor
Apple
10
Sweet, delicate fl avor
Cherry
8
Sweet, delicate fl avor
ARÔME DE BOIS
Caryer
Goût de bacon, piquant et fumé
Prosopis
Goût délicat et sucré
Aulne
Goût délicat de fumée de bois
Pacanier
Goût hardi et consistant
Érable
Goût subtil, sucré
Pommier
Goût sucré, délicat
Cerisier
Goût sucré, délicat
GUÍA DE AHUMADO CON MADERA PARA CARNES
SABOR DE LA MADERA
Nogal
Sabor picante, ahumado, similar al
tocino
Mezquite
Sabor dulce y delicado
Aliso
Sabor delicado, de madera
ahumada
Pecana
Sabor intenso y robusto
Arce
Sabor dulce y sutil
Manzano
Sabor dulce y delicado
Cerezo
Sabor dulce y delicado
WOOD SMOKING GUIDE FOR MEATS
POULTRY
FISH
HAM
BEEF
GUIDE DE FUMAGE DES VIANDES
VOLAILLE
POISSON
JAMBON
AVES
PESCADO
JAMÓN
PORK
LAMB
BŒUF
PORC
AGNEAU
RES
CERDO
CORDERO
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