9. R-82FBST Italian Recipes
Ricette
Snacks
Germania
Uova strapazzate con cipolle e
pancetta
Tempo di cottura: 4-5 minuti
Ingredienti
5-10 g
25 g
40 g
3
3
Procedimento
1. Mettre la margarina, la cipolla e le pancetta sul
piatto rotante e cuocere.
2. Sbattre le uova con il latte, il sale e il pepe. Versare il
tutto sulla cipolla e la pancetta e cuocere.
Rimescolare le uova una volta durante la cottura.
Hamburger
Tempo di cottura: 13-15 minuti
Ingredienti
400 g
Procedimento
1. Mescolare gli ingredienti fino a formare un impasto
consistente. Inumidirsi le mani con acuq fredda e
formare 4 hamburger di dimensioni uquali.
Collocare gli hamburger sul piatto rotante e
cuocere.
2. Girare gli hamburger.
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26/08/2004
di margarina
di cipolla tritata
di pancetta a cubetti
uova
cucchiai di latte
sale, pepe
2-3 min.
450 W
ca. 2 min.
900 W
di carne di manzo tritata
sale, pepe
10-12 min.
270 W
ca. 3 min.
08:34
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Italia
Pizza ai carciofi
Tempo di cottura: 17-18 minuti
Utensile: piatto grievole
Ingredienti
150 g
di farina
4 g
di lievito in polvere
1
cucchiano di zucchero
cucchiaino di sale
2 CM
di olio
90 ml
di acqua tiepida
300 g
di pomodori in scatola sgocciolati
100 g
di cuori di carciofo
1
CU
di olio d'oliva per ungere il piatto girevole
basillico, origano, timo, sale, pepe
1
CU
di concentrato di pomodoro
30
g
di salame a fette
50
g
di prosciutto cotto
10
olive
100 g
di formaggio grattugiato
Procedimento
1. Mescolare la farina con il lievito in polvere, lo
zucchero ed il sale. Aggiungere l'olio e l'acqua e
lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto
uniforme. Fare lievitare nel forno a micro-onde.
2-3 min.
Infine coprire e lasciare riposare l'impasto per altri
10-15 minuti.
2. Schiacciare i pomodori pelati e tagliare in quattro
parti i cuori di carciofo.
3. Ungere il pattio grievole con l'olio. Stendere la pasta
e disporla sul piatto rotante.
4. Spennellare l'impasto con il concentrato di
pomodore e ricoprire con i pomodori. Condire a
piacere e guarnire con i restanti ingredienti. Infine
ricoprire la pizza con le olive e cospargere con il
formaggio. Cuocere con il programma automatico
per pizza fresca.
(Questa ricetta fa circa 0,9 kg.)
P-3 PIZZA
238
90 W