JENN-AIR ProStyle Manual Del Usuario página 56

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QU {;S ADOR93 S£[,[,ADOS
_NSTALAC_ON DEL MODULO CON
QUEMADORES SELLADOS:
1oAs%@ese de que los per@asde contrd
est_n en la posici6n 'OFF'.
2. Si el quemador de la parrilla y los rejillas
de la parrilla est_n instaladas, retirdas
antesde instalarun m6dulo de quemador.
Limpiecualquiergrasaque sepuedehaber
acumulado en la cavidad. (Ver en la P_&
68 losrecomendacionessobre lalimpieza.)
3o Coloque el m6dulo del quemador con los
aberturas del tubo mezcladory losvarillas
del encendedor hacia los orificios y la
toma de conexi6n. Deslice el m6dulo
basra que los tubos y encendedores se
en@nchen,lu%o bqe el m6dulo de modo
que descanse sobre la cubierta de la
estufa.
PA_
SACAR UN IIODULO CON
QUEHADORES $ELLADO$:
Jo Losper@asde control deben estar en la
posici6n 'OFF' y la estufa debe estar fria.
2. Levanteel horde de[ m6du[o basraque [a
porte inferior del m6dulo se salga de la
cavidad. (Si ei m6duio se ievanta
demasiado cuandotodaviaest_conectado
sepuedendafiar[asvariiiasde[encendedor
y los tubos mezdadores.)
3. Para desconectar el m6dulo,
sujete
el
m6dulo pot los lados y sep_relo de la
toma de conexi6n y orificios. Levante y
saque el m6dulo cuando est_
completamente desconectado.
4. No coloque los m6dulos apilados pues
pueden caerse o dafiarse.
NOTA: El H6dulo con Quemadores
Sellados opcional, modelo JGA8100,
puede reemplazar el coqunto del
quemador de la parr@a.
INS TALA(ION _')g Ei
La parrilla consiste en dos rejillas y un
quemador. Laparrilla puede set instaladaen
el lado izquierdo de la cubierta solamente.
INSTALACION DE LA PARRILL&:
I. Antes de instalar los componentesde la
parrilla,aseg@ese dequetodos loscontroles
est_n en h posici6n
'OFF'.
2, Cdoque el quemadorde la parrilla con los
tubosmezdadores y lavarilladelencendedor
hacialos orificios y la toma de conexi6n.
Desliceel quemadorhasta que lostubosy el
encendedorqueden enganchados, hego baje
d quemadorhasta quedescanse e nlacavidad
dd quemador.
3. Coloquelosrqillas de la parrillaen la porte
superior de la estufa.
NOTA: Antesde usarlaparrillapor primera
vez,calienteel quemadorde la parrillapara
diminar el revestimiento protector usado
duranteel transporte. Caliented quemador
delaparrillaen 'Hi' durante 10minutosy use
d sistema de ventilaci6n para extraer el
humo.
PARA RETmRARLA PARRILLA:
l. AsegQrese de que todas ]asperillasde con-
trol est&n en [a posici6n 'OFF' y que los
componentesest&nfrios.
2. Retire losreiillasde la parrilla.
3. Levante ligeramente d quemador. Retired
quemadorparasacarlo de losorificiosy de la
toma de conexi6n.
PAR:RH,:[,£
Antes de usarla parrillapor primeravez,lave
iasrqiiiasen agua caiiente jabonosa, e quague
Yseque.Luego preparelasuperficie aplicando
unalevecapade aceitede cocinar. Limpieel
excesode aceitecon
una toalla
de papel.
Esteprocedimientose debe repetir cuando
a) la parrillase laveen el lavavqillas puesel
detergentepuede eliminarlacapadeaceitede
la superficieo b) siempreque sevayaa usar
unasalsa a basede az@ar(por qemplo,salsa
de barbacoa).
° Precaliente h parrillaen'Hi'durante5 minutos.
El precaientamientomqora el sabor y [a
apariencia de [ascarnesy asar@idamente[a
came ayud4ndoia a retener losjugos.
° Use esp_tdos o utendlios n omet@cos poreegret
doMr el ocobodo o ntiodherente de for%iih% d efo
porrillo.
o Se debe recortor e l exceso d egrosodeloscomes.
Sohmentees necesaria unacantidadnormal
para producir el humo que le da esesabor
ahumado, c omo cuandosecocina al exterior.
El exceso
de grasapuedecrearproHemasde
[impieza y [[amaradas.
o Si se permitedernosio@ contldod de grosoo
goteos de groso que producen continuos
tlomorodos s eonufofogorontiode losporrlh%s.
o El excesode Ihmaradasindicaya seaque el
interior de la parrillanecesitaset limpiadoo
que [acametiene excesode grasao que no
se recort6 la grasade la came.
° Los goteos de grasa
ocasiona]mente se
inflamar_n produciendollamaspequefiasno
peligrosas d e unoodossegundos d eduraci6n.
Estoesportenormaldd procesode cocci6n.
NOTA: Pan informaci6nsobre latazapan
]agrasa, v er P4gina 68.
o NUNCA DEJE DESATENDJDA LA
PARRILLA CUANDO ESTE EN USO.
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