SEVERIN KA 5978 Instrucciones De Uso página 78

Przygotowywanie kawy cappuccino
W czasie przygotowywania kawy espresso
można użyć spieniacza do mleka w celu
przygotowania pianki do cappuccino.
∙ Napełnić odpowiedni żaroodporny
pojemnik około 100 ml świeżego,
schłodzonego w lodówce mleka.
∙ Aby uniknąć wylewania się mleka w
czasie spieniania, pojemnik powinien
być wypełniony jedynie do połowy.
∙ Nałożyć spieniacz do mleka na dyszę
parową.
∙ Przygotowując espresso, najlepiej
przyrządzać cztery filiżanki kawy w
jednym cyklu.
∙ Parę można włączyć, kiedy szklany
dzbanek jest już w połowie napełniony
świeżą kawą espresso. Przygotowując
mniejsze ilości espresso, parę można
uzyskać tuż przed zakończeniem
procesu parzenia, kiedy już cała kawa
espresso przepłynęła przez system.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy w pozycji
i postawić dzbanek pod dyszą
parową w taki sposób, aby spieniacz
było nieco zanurzony w mleku.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy w pozycji
. Otworzy się wówczas dysza
parowa.
∙ Przez około 40-45 sekund kołysać
dzbankiem wykonując okrągłe ruchy.
∙ Kiedy mleko uzyska odpowiednią
konsystencję, przekręcić włącznik z
powrotem na symbol espresso (
dokończyć cykl parzenia espresso.
∙ Kiedy kawa espresso będzie już gotowa,
ustawić pod dyszą parową odpowiedni
pojemnik i obrócić przełącznik do pozycji
. Odczekać, aż para przestanie
78
wylatywać.
∙ Łyżeczką rozprowadzić mleczną
piankę na kawie. Prawidłowy stosunek
składników kawy to 1/3 espresso, 1/3
gorącego mleka i 1/3 pianki mlecznej.
Osobna funkcja wytwarzania pary
∙ Napełnić szklany dzbanek wodą do
niższego oznaczenia poziomu i wlać
wodę do pojemnika w urządzeniu.
∙ Wlać mleko (lub inny napój, który ma
być podgrzany) do odpowiedniego,
żaroodpornego pojemnika (napełniając
go maksymalnie do połowy).
∙ W celu spienienia mleka, na dyszę
parową nałożyć spieniacz.
∙ Podstawić dzbanek w taki sposób, aby
spieniacz był cały czas nieco zanurzony
w mleku.
∙ Ustawić przełącznik obrotowy na symbol
pary ( ). Otworzy się wówczas dysza
parowa.
∙ Po chwili nagrzewania zacznie
wydobywać się para.
∙ Przez około 40-45 sekund kołysać
dzbankiem wykonując okrągłe ruchy.
∙ Kiedy para nie będzie już więcej
potrzebna, ustawić pod dyszą parową
odpowiedni pojemnik i obrócić
przełącznik do pozycji
aż para przestanie wylatywać.
) i
. Odczekać,