Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 131

Cuisson automatique
1 cuillère à table
de mélange
d'assaisonnements fajita
1 cuillère à soupe d'huile à
salade
1 cuillère à table d'eau
1/2 livre d'un mélange de
crevettes, de poitrines de
poulets, de lanières de
bœuf crus, décortiqués et
déveinés
Appuyez sur STEAM CONVECTION et ensuite programmez le
four pour les modes AUTO, BALANCED MEALS, COMPLETE
DINNERS, FAJITAS et appuyez sur START pour débuter le
préchauffage.
Mélangez ensemble le mélange d'assaisonnements fajita, l'huile
et l'eau. Ajoutez au mélangebde crevettes, poitrines de poulets,
lanières de bœuf, tranches de piments verts et rouges. Mélangez
bien. Vaporisez la tôle à cuisson avec un vaporisant à cuisson an-
tiadhésif et mettez les ingrédients des fajitas dans la tôle. Mettez
les haricots frits dans un petit plat allant au four. Emballez les tor-
tillas dans du papier d'aluminium. Placez les deux sur une autre
grille de cuisson. Lorsque le préchauffage est terminé, placez la
tôle à cuisson contenant le mélange à fajita au niveau supérieur.
Placez la tôle à cuisson contenant les haricots cuits et les tortillas
au niveau inférieur. Appuyez sur START. Après la cuisson, retirez du
four. Mélangez le mélange à fajita et mettez la moitié dans chaque
tortilla chaude. Mélangez les haricots cuits et servez avec les fajitas.
Analyse nutritionnelle par portion :
Calories : 450, Sodium : 1370 mg, Cholestérol : 100 mg,
Glucides : 45 g, Gras : 13 g, Protéines : 34 g
FAJITA BALANCED MEAL
(REPAS ÉQUILIBRÉ FAJITA)
1 tasse de tranches de
1 tasse de tranches de
1/2 tasse d'haricots frits sans
2 Tortillas en blé entier de 8
45
piments rouges
piments verts
gras
pouces
F