Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 167

Autres particularités pratiques
2. Préchauffer* + Cuire ou Rôtir (convection-vapeur) + Cuire ou
Rôtir (Convection)
3. Préchauffer* + Aliments précuisinés (convection-vapeur) + Cuire
ou Rôtir (Convection)
* Préchauffer peut être omis.
• Supposons que vous voulez cuire dans une cuisson à séquence
avec préchauffage dans les modèles 2.
La première étape est à une température de 375 °F pendant 1
heure et 10 minutes.
La deuxième étape est à une température de 400 °F pendant
10 minutes.
1. Pour la première étape, suivez les étapes 1 à 5 dans la vapeur
seule Convection Voir Rôtir à la vapeur à la page 67.
2. Appuyez sur CONVECTION pour programmer la deuxième
étape.
3. Tournez le cadran pour entrer la température désirée à 400°F
et appuyez sur ENTER.
4. Tournez le cadran pour entrer le temps désiré de cuisson 10
minutes.
5. Appuyez sur START.
MICRO-ONDES
Votre four peut être programmé jusqu'à 4 séquences de cuisson
automatiques passant d'un réglage de niveau de puissance à
l'autre automatiquement. Parfois, les consignes de cuisson vous
indiquent de commencer sur un
niveau de puissance et puis de changer à un niveau de puissance
différent.
• Supposons que vous voulez faire cuire pendant 5 minutes au
niveau de puissance de 30 % et puis continuer faire cuire pen-
dant 30 minutes à 50 %.
1. Pour la première phase, suivez les étapes 1 à 3 dans le manuel
de cuisson du four à micro-ondes sous Régler le niveau de puis-
sance, page 77.
2. Appuyez sur MICROWAVE pour programmer la deuxième phase.
3. Tournez le cadran pour entrer le temps de décongélation de 30
minutes et appuyez sur ENTER pour procéder.
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