Viking Range Combi Steam/Convect VCSO210 Manual De Uso Y Cuidado página 160

Cuisson manuelle
5. Après la cuisson, le message
prolonger le temps de cuisson, faites tourner le cadran pour
rajouter du temps et appuyez sur START. Si non, appuyez sur
STOP/CLEAR. Après que le four ait refroidi, enlevez et videz
le réservoir, puis essuyez la cavité ouverte. Attendez quelques
minutes, puis videz le plateau ramasse-gouttes.
STEAM REHEAT (RÉCHAUFFER À LA VAPEUR)
Utilisez Réchauffer à la vapeur pour réchauffer doucement sans
les sécher. Le mode Réchauffer à la vapeur peut être programmé
jusqu'à un maximum de 35 minutes.
• Supposons que vous souhaitiez réchauffer le riz pendant 20
minutes.
1. Appuyez sur STEAM, tournez le cadran pour sélectionner
MANUEL et Appuyez sur la touche ENTER.
2. Tournez le cadran pour sélectionner STEAM REHEAT. Appuyez
sur la touche ENTER.
3. Tournez le cadran pour entrer le temps désiré de cuisson 20
minutes.
4. Appuyez sur START.
5. Après la cuisson, le message EXTEND s'affiche. Si vous désirez
prolonger le temps de cuisson, faites tourner le cadran pour
rajouter du temps et appuyez sur START. Si non, appuyez sur
STOP/CLEAR. Après que le four ait refroidi, enlevez et videz
le réservoir, puis essuyez la cavité ouverte. Attendez quelques
minutes, puis videz le plateau ramasse-gouttes
STEAM KEEP WARM
(GARDER AU CHAUD SOUS VAPEUR)
Utilisez Garder au chaud sous vapeur pour garder les aliments
au chaud sans les sécher. Vapeur Garder au chaud peut être pro-
grammé pour un maximum de 2 heures et 30 minutes.
• Supposons que vous vouliez garder au chaud des aliments
pendant 20 minutes.
1. Appuyez sur STEAM, tournez le cadran pour sélectionner
MANUAL et Appuyez sur la touche ENTER.
2. Tournez le cadran pour sélectionner STEAM KEEP WARM et
appuyez sur la touche ENTER.
F
s'affiche. Si vous désirez
EXTEND
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