Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se utilizando o interruptor
principal.
Ligar: Pressionar o símbolo
indicador que está perto do interruptor principal e os
indicadores
‹
das zonas de cozedura acendem-se. A placa de
cozedura está pronta a funcionar.
Desligar: pressionar o símbolo
apaguem. Todas as zonas de cozedura estão desligadas. O
indicador de calor residual permanece aceso até que as zonas
de cozedura tenham arrefecido o suficiente.
Notas
A placa de cozedura desliga-se automaticamente, quando
■
todas as zonas de cozedura se mantiverem desligadas por
um período de tempo superior a 20 segundos.
As regulações seleccionadas permanecem memorizadas
■
durante os primeiros 4 segundos após desligar a placa. Se
voltar a ligar a placa de cozedura neste período de tempo,
as regulações anteriores serão aplicadas.
Regular a zona de cozedura
Seleccionar o nível de potência pretendido utilizando os
símbolos de 1 a 9.
Nível de potência 1 = potência mínima
Nível de potência 9 = potência máxima
Cada nível de potência tem um nível intermédio. Este nível está
assinalado com o símbolo
Seleccionar o nível de potência
A placa de cozedura deve estar ligada.
Pressionar o símbolo
$
1.
Acende-se o indicador
‹
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate
Manteiga, mel, gelatina
Aquecer e manter quente
Guisado (p. ex., de lentilhas)
Leite**
Salsichas aquecidas em água**
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
*** Virar com frequência
22
%
. É emitido um sinal sonoro. O
%
até que os indicadores se
na zona de programação.
Ú
da zona de cozedura pretendida.
e debaixo o símbolo
.
¬
De seguida, seleccionar o nível de potência na zona de
2.
programação.
O nível de potência foi regulado.
Alterar o nível de potência
Seleccionar a zona de cozedura e, de seguida, pressionar o
símbolo do nível de potência pretendido. Para seleccionar um
nível intermédio, pressionar o símbolo
os símbolos de nível de potência.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de cozedura e
regule para
. A zona de cozedura desliga-se e aparece o
‹
indicador de calor residual.
Notas
Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura, o
■
nível de potência seleccionado pisca. Passado um tempo, a
zona de cozedura desliga-se.
Se tiver colocado um recipiente na zona de cozedura antes
■
de ligar a placa, este será detectado nos 20 segundos
seguintes, depois de pressionar o interruptor principal e a
zona de cozedura será seleccionada automaticamente. Uma
vez detectado, seleccionar o nível de potência nos
20 segundos seguintes; se não o fizer, a zona de cozedura
desliga-se.
Mesmo que coloque mais do que um recipiente, só será
detectado um deles quando ligar a placa de cozedura.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Mexer de vez em quando, se aquecer pratos de purés, cremes
e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
Nível de potência
1-1.
1-2
1.-2
1.-2.
3-4
que se encontra entre
Ú
Tempo de cozedura
-
-
-
-
-