Solución De Problemas - Vollrath VBBC1-37-A Manual Del Usuario

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
La bebida tarda demasiado en
enfriarse a la temperatura de servicio
deseada.
La máquina presenta fugas de
producto.
Condensación en el o los recipientes. La temperatura ambiente está demasiado
La bebida no circula bien. (Máquinas
con paleta agitadora y agitador)
Manual para operadores de dispensadores de bebidas refrigeradas
Podría deberse a
La bebida no estaba fría antes de verterla en
el recipiente.
El flujo de aire está bloqueado.
Puede que las aletas del condensador estén
sucias.
Puede que el impulsor esté sucio o deba ser
lubricado.
Puede que el impulsor esté dañado.
Puede que el recipiente no esté bien
asentado en la junta. Puede que la junta esté
instalada incorrectamente.
Puede que la arandela de caucho en la espita
esté instalada incorrectamente.
Puede que la junta o la arandela de caucho
esté desgastada o dañada.
Puede que el anillo en el orificio del pistón en
el recipiente esté sucio, desgastado o
dañado.
caliente o la humedad es demasiado alta
Puede que la bebida sea demasiado espesa. Añada líquido para diluir la bebida.
Puede que el impulsor esté sucio o deba ser
lubricado.
Puede que el impulsor esté dañado.
Curso de acción
Enfríe las bebidas antes de verterlas en el recipiente.
La máquina no tiene suficiente espacio libre o el entorno
no es correcto. Consulte la sección REQUISITOS
AMBIENTALES Y DISTANCIADO.
Consulte la sección LIMPIE EL CONDENSADOR
en este manual.
Inspeccione el impulsor por si tiene restos de comida.
Verifique que el impulsor pueda girar libremente. Si no puede
girar, entonces aplique un lubricante apto para alimentos a la
arandela situada en la parte inferior del impulsor.
Reemplácelo.
Drene el recipiente y vuelva a montar la máquina. Consulte la
sección MONTE LA MÁQUINA.
Drene el recipiente. Retire la espita. Verifique que la pieza de
caucho esté instalada con la parte más ancha en la parte
superior. Consulte la sección MONTE LA MÁQUINA.
Reemplace el componente.
Drene la bebida del recipiente. Retire el recipiente e inspeccione
el orificio del pistón en el fondo del recipiente por si hay
desechos o desgaste.
Enfríe el ambiente o reubique la máquina.
Apague y desenchufe la máquina. Retire el impulsor del
recipiente. Elimine los restos de comida del impulsor o del área
circundante. Los restos de comida podrían impedir el
funcionamiento del impulsor y la circulación de la bebida.
Reemplace el componente.
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