Bosch HMG636B.1 Instrucciones De Uso
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Horno con función de microondas
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Horno con función de microondas
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Resumen de contenidos para Bosch HMG636B.1

  • Página 1 Horno con función de microondas HMG636B.1 [es] Instrucciones de uso...

  • Página 3: Tabla De Contenido

    Índice [ e s ] I n s t r u c c i o n e u s o Uso correcto del aparato....4 El microondas .

  • Página 4: Uso Correcto Del Aparato

    Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Este aparato puede ser utilizado por niños a www.bosch-home.com y también en la tienda online: partir de 8 años y por personas con www.bosch-eshop.com limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan de experiencia y conocimientos, siempre y cuando sea bajo la supervisión de...

  • Página 5: Indicaciones De Seguridad Importantes

    Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! (Indicaciones de seguridad Las partes accesibles se calientan durante ■ importantes el funcionamiento.No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen. En general t e s e g u r i d a d i m p o r t a n I n d i c a c i o n e s d e s Al abrir la puerta del aparato puede salir ¡Peligro de quemaduras!

  • Página 6: Microondas

    Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligros derivados del Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! Los alimentos con cáscara o piel dura magnetismo! ■ pueden reventar durante el calentamiento o En el panel de mando o en los propios incluso una vez finalizado. No cocer los mandos hay instalados imanes permanentes.

  • Página 7: Causas De Los Daños

    Causas de los daños Advertencia – ¡Peligro de lesiones! ]Causas de los daños La vajilla no adecuada para el microondas ■ puede reventar. Los recipientes de En general porcelana o cerámica pueden presentar C a u s a s d e l o s d a ñ finos orificios en asas y tapas.

  • Página 8: Microondas

    Protección del medio ambiente Microondas 7Protección del medio ¡Atención! ambiente Formación de chispas: los metales, p. ej. la cuchara ■ en un vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes del interior del aparato y de la parte Su nuevo aparato presenta una gran eficiencia d i o a m b i e n t e P r o t e c c i ó...

  • Página 9: Presentación Del Aparato

    Presentación del aparato Panel de mando * Presentación del aparato Mediante el panel de mando se ajustan las diferentes funciones del aparato con ayuda de teclas, campos En este capítulo se describen el panel indicador y los táctiles, pantallas táctiles y un mando circular. La a p a r a t o P r e s e n t a c i ó...

  • Página 10: Pantalla De Visualización

    Presentación del aparato Pantalla de visualización Indicador de Cuando el aparato está apagado, la línea circular calor residual muestra el calor residual del interior del horno. La pantalla está estructurada de forma que los datos Cuanto menor es el calor residual, más oscura será puedan leerse de un solo vistazo, según cada la línea circular hasta que desaparece en algún situación.

  • Página 11: Tipos De Calentamiento

    Presentación del aparato Tipos de calentamiento Para encontrar siempre el tipo de calentamiento Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las correcto para cada plato, se explican aquí las reduce levemente transcurrido un largo periodo de diferencias y la aplicación de cada uno de ellos. tiempo.

  • Página 12: Más Información

    Presentación del aparato MicroCombi Ventilador Se puede combinar una selección de tipos de El ventilador se enciende y se apaga según sea calentamiento con el microondas. El aparato calienta y necesario. El aire caliente escapa por la puerta. al mismo tiempo se conecta el microondas. De este ¡Atención! modo las comidas estarán listas más rápidamente.

  • Página 13: Accesorios

    Accesorios Introducción de los accesorios _Accesorios El interior del aparato tiene 5 alturas de inserción. Dichas alturas de inserción se numeran de abajo El aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta arriba. A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso La altura de inserción superior está...

  • Página 14: Ejemplo De La Imagen: Bandeja Universal

    Accesorios Al introducir las bandejas, asegurarse de que la Bandeja profesional con parrilla de inserción muesca de enganche ‚ se encuentre en la parte Para preparar grandes cantidades. trasera y señale hacia abajo. El desnivel de los accesorios ƒ debe señalar por delante hacia la puerta Tapa para la bandeja profesional del aparato.

  • Página 15: Primera Puesta En Marcha

    Antes del primer uso Apagar el aparato después de la duración indicada con KAntes del primer uso la tecla "on/off" ÿ. Cuando el interior del aparato se haya enfriado, limpiar Antes de utilizar el aparato por primera vez deben las superficies lisas con una bayeta con agua y jabón. u s o A n t e s d e l p r i m e r realizarse algunos ajustes.

  • Página 16: Manejo Del Aparato

    Ajuste del tipo de calentamiento y de la El aparato se enciende pulsando la tecla "on/off" ÿ. temperatura En la pantalla se muestra el logotipo de Bosch y a Si no está seleccionado el modo Tipos de continuación la lista de selección de los tipos de calentamiento, pulsar el campo de texto «Tipos de...

  • Página 17: Modificación

    Manejo del aparato Iniciar con la tecla «start/stop» l. Cuando el calentamiento rápido finaliza, suena una El tiempo de pantalla muestra el tiempo transcurrido señal y se muestra una indicación en pantalla. En el de funcionamiento. campo de texto aparece "desactivado". Introducir el alimento en el interior del aparato.

  • Página 18: Funciones De Programación Del Tiempo

    Funciones de programación del tiempo Ajustar la duración con el mando circular. OFunciones de La hora de finalización se calculará programación del tiempo automáticamente. El aparato dispone de distintas funciones de tiempo. r a m a c i ó n d e l t i e m F u n c i o n e s d e p r o g Función de tiempo Aplicación...

  • Página 19: Ajuste Del Reloj Avisador

    Funciones de programación del tiempo Ajuste del reloj avisador Ajuste La finalización de la duración se puede retrasar como El reloj avisador funciona de forma paralela a otros máximo 23 horas y 59 minutos. ajustes.Puede programarse en cualquier momento, incluso cuando el aparato esté apagado. Cuenta con Ejemplo de la imagen: son las 10:00 h, la duración señal acústica propia, por lo que se escuchará...

  • Página 20: El Microondas

    El microondas Accesorios suministrados ^El microondas Para el modo de solo microondas, únicamente es apta la parrilla suministrada. La bandeja universal o la Con el microondas, los platos se pueden cocer al bandeja de horno pueden provocar chispas y dañar el E l m i c r o o n d a s vapor, calentar o descongelar particularmente rápido.

  • Página 21: Programar El Microcombi

    El microondas Para modificar la duración, pulsar el campo de texto Modificación y cancelación «Duración» y modificar el valor con el mando circular. Después de iniciar el funcionamiento, la duración El cambio se aplica directamente. aparece resaltada. Si se mueve el mando circular, se modifica y selecciona directamente la duración.

  • Página 22: Seguro Para Niños

    Seguro para niños ASeguro para niños QAjustes básicos El aparato está equipado con un seguro para niños Para utilizar el aparato fácilmente y de forma óptima, S e g u r o p a r a n i ñ o s A j u s t e s b á...

  • Página 23: Corte En El Suministro Eléctrico

    Ajustes básicos Modificación de la hora Indicación del reloj Desactivada Digital* Si se desea cambiar la hora, p. ej. de verano a invierno, modificar el ajuste básico. Analógico El aparato tiene que estar conectado. Iluminación Desconectada en uso Conectada en uso* Pulsar el campo "menu".

  • Página 24: Ajuste Sabbat

    Ajuste Sabbat FAjuste Sabbat DProductos de limpieza Con el ajuste Sabbat se puede programar una duración El aparato mantendrá durante mucho tiempo su A j u s t e S a b b a t P r o d u c t o s d e l i m p i e z a de cocción de hasta 74 horas.Los alimentos se aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y...

  • Página 25: Superficies Del Interior Del Aparato

    Productos de limpieza Notas Panel de mando Agua caliente con jabón: Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en ■ Limpiar con una bayeta y secar con un paño el frontal del aparato debido a los diferentes suave. materiales como el vidrio, plástico o metal. No utilizar limpiacristales ni rascadores para cris- Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, ■...

  • Página 26: Mantener Limpio El Aparato

    Rejillas Eliminar los residuos de color marrón o blanco con pRejillas agua y una esponja suave una vez que se haya enfriado el interior del aparato. El aparato mantendrá durante mucho tiempo su Durante el funcionamiento, podrían formarse Nota: R e j i l l a s aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y manchas rojizas sobre las superficies.

  • Página 27: Puerta Del Aparato

    Puerta del aparato Colgar el soporte trasero con el gancho en el orificio qPuerta del aparato superior ‚ e introducirlo presionando en el orificio inferior ƒ (imagen El aparato mantendrá durante mucho tiempo su P u e r t a d e l a p a r a t aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes.

  • Página 28: Montaje Y Desmontaje De Los Cristales De La Puerta

    Puerta del aparato Montaje y desmontaje de los cristales de la Advertencia puerta ¡Peligro de lesiones! Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, ■ Los cristales de la puerta del aparato pueden puede romperse.No utilizar rascadores para vidrio o desmontarse para facilitar su limpieza.

  • Página 29: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Pequeñas averías de fácil solución 3¿Qué hacer en caso de Las averías técnicas del aparato a menudo pueden avería? solucionarse de forma sencilla. Si no se consiguen resultados óptimos en la cocción Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata de un plato, al final de las instrucciones de uso se o d e a v e r í...

  • Página 30: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia PPlatos Técnica Con el modo de funcionamiento «Assist», se pueden P l a t o s preparar los platos más variados. El aparato selecciona Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a automáticamente los ajustes óptimos. t e n c i a T é...

  • Página 31: Seleccionar El Plato

    Platos Seleccionar el plato Ajuste del plato Los platos están ordenados según una estructura El aparato guía al usuario en todo el proceso de homogénea: configuración del plato seleccionado. Utilizar el mando circular para desplazarse por los Categoría ■ distintos niveles. Alimento ■...

  • Página 32: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Al utilizar moldes de plástico, cerámica o vidrio, se JSometidos a un riguroso acorta el tiempo de cocción especificado en las tablas de ajuste. El pastel se dora menos por debajo. control en nuestro estudio Hornear en combinación con el microondas es posible de cocina...

  • Página 33: Moldes Para Hornear

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina los pasteles o la repostería pequeña se harían por fuera Moldes para hornear Los moldes metálicos para hornear de color oscuro pero no por dentro. son los más adecuados. Los valores de ajuste son válidos para la introducción Los moldes de hojalata, de cerámica y de vidrio de los alimentos con el compartimento sin precalentar.
  • Página 34 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu- vatios Pasteles preparados en la bandeja Pastel de masa de bizcocho con Bandeja de horno 160-180 20-40...

  • Página 35: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu- vatios Galletas Pastas de té Bandeja de horno 140-150** 25-40 Pastas de té...

  • Página 36: Pan Y Panecillos

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Se han utilizado varios niveles para Para hornear en varios niveles, seleccionar siempre la opción "Aire caliente 4D". Las pastas sobre bandejas o hornear. Las pastas de la bandeja moldes que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listas en el mismo superior han quedado más doradas momento.

  • Página 37: Pizza, Quiche Y Pastel Picante

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Para preparar determinados alimentos es necesario ¡Atención! precalentar, lo cual viene indicado en la tabla. No Nunca verter agua en el compartimento de cocción introducir el plato ni los accesorios en el interior del caliente ni colocar un recipiente con agua sobre la aparato hasta que no haya finalizado el base del del mismo.
  • Página 38 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Hornear en combinación con el microondas Bandeja universal o bandeja de horno Introducir la bandeja universal o la bandeja de horno Es posible acortar significativamente el tiempo de con cuidado hasta el tope, con la inclinación hacia la cocción horneando en combinación con el microondas.

  • Página 39: Gratinados Y Souflés

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipos calentam. utilizados: % Calor superior/inferior ■ < Aire caliente 4D $ Función pizza ■ ■ Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu-...

  • Página 40: Bandeja Universal

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina temperatura más baja se consigue un dorado más Accesorios uniforme. En caso necesario, se podrá aumentar en la Asegurarse de utilizar siempre el accesorio adecuado y siguiente ocasión. de introducirlo en la dirección correcta. Los tiempos de cocción no deberán reducirse a Parrilla Nota:...

  • Página 41: Asar En Combinación Con El Microondas

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina inclinado dirigido hacia la puerta del aparato. Esto Asar en el recipiente permite recoger la grasa. Utilizar solo recipientes que sean adecuados para hornos. Comprobar si el recipiente entra bien en el A ser posible, seleccionar piezas de espesor y peso compartimento de cocción.

  • Página 42: Calor Superior/Inferior

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Retirar los accesorios no utilizados del interior del Consejos Al asar pato o ganso, pinchar la piel por debajo de compartimento de cocción. Esto permite obtener un ■ las alas para que se desprenda la grasa. grado de cocción óptimo y ahorrar hasta un 20 por Cortar la piel de la pechuga de pato.

  • Página 43: Carne

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Carne Las fuentes de asado brillantes de acero inoxidable o aluminio reflejan el calor como un espejo y solo son Su aparato proporciona numerosos tipos de adecuadas hasta cierto punto. La carne tarda más en calentamiento para la preparación de carne.
  • Página 44 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Por este motivo se indican los rangos de ajuste. Se ha Asar al grill de comenzar siempre probando con los valores más Mantener siempre la puerta cerrada al asar al grill. bajos.

  • Página 45: Consejos Prácticos Para Asar, Estofar Y Asar Al Grill

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción lentam. °C / nivel de grill croondas en en minu- vatios Medallones de cerdo, 3 cm de grosor Parrilla 8-12 (precalentar 5 min.)

  • Página 46: Pescado

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Pescado Recipiente sin tapa Para preparar pescado entero, utilizar preferiblemente Su aparato proporciona varios tipos de calentamiento un molde de asado hondo. Colocar el molde sobre la para la preparación de pescado. En las tablas de parrilla.
  • Página 47 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En la tabla figura información para pescado con Utilizar solo papel de hornear que sea adecuado Nota: sugerencia de peso. En caso de seleccionar un para la temperatura seleccionada. Recortar siempre el pescado de mayor peso, utilizar siempre la temperatura tamaño justo de papel de hornear.

  • Página 48: Verduras Y Guarniciones

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Verduras y guarniciones Preparación en dos niveles: Utilizar el modo Aire caliente 4D. Las bandejas que se En este apartado figura información para la preparación han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen de parrilladas de verdura, patatas y productos de por qué...

  • Página 49: Postres

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción lentam. °C / nivel de grill croondas en en minu- vatios Platos de verduras Parrillada de verdura Bandeja universal 10-15 Patatas...

  • Página 50: Tipos De Calentamiento Eco

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Preparar yogur Compota Retirar los accesorios y las rejillas del compartimento Pesar la fruta en un recipiente apto para microondas y de cocción. El compartimento de cocción debe estar añadir una cucharada sopera de agua por cada 100 g vacío.
  • Página 51 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Accesorios Papel de hornear Utilizar solo papel de hornear que sea adecuado para Asegurarse de utilizar siempre el accesorio adecuado y la temperatura seleccionada. Recortar siempre el de introducirlo en la dirección correcta. tamaño justo de papel de hornear.

  • Página 52: Presencia De Acrilamida En Alimentos

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Panecillos, dulces, frescos Bandeja de horno 170-190 15-20 Panecillos frescos Bandeja de horno 180-200 20-30 Carne...

  • Página 53: Elaborar Conservas

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo calentam. utilizado: < Aire caliente 4D ■ Plato Accesorios Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en horas Fruta de pepita (aros de manzana, 3 mm de 1-2 parrillas <...

  • Página 54: Dejar Levar La Masa

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo calentam. utilizado: < Aire caliente 4D ■ Plato Vajilla Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración en minutos inserción lentam. ra en °C Elaborar conservas Verduras, p.ej. zanahorias Tarros de conserva de 1 litro 160-170 Hasta la aparición de burbujas: <...
  • Página 55 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina darles la vuelta varias veces. Dividir los alimentos o Ajustes recomendados retirar del compartimento de cocción las piezas ya Los tiempos en la tabla son solo orientativos. Estos descongeladas. dependen de la calidad, temperatura de congelación (-18°C) y composición de los alimentos.

  • Página 56: Calentar Comida Con El Microondas

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura Potencia mi- Duración inserción lentam. en °C croondas en en minu- vatios Filete de pescado, 400 g* Recipiente abierto Ý 10-15 Frutas, verduras Frutas del bosque, 300 g Recipiente abierto...

  • Página 57: Conservar Caliente

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo calentam. utilizado: Ý Microondas ■ Plato Recipientes Altura de Tipo ca- Temperatura Potencia mi- Duración inserción lentam. en °C croondas en en minu- vatios Calentar bebidas 200 ml (remover bien) Recipiente abierto Ý...

  • Página 58: Comidas Normalizadas

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Comidas normalizadas Pastel de manzana cubierto Pastel de manzana cubierto en un nivel: colocar los Estas tablas han sido elaboradas para institutos de moldes desarmables oscuros uno al lado del otro. pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas Pastel de manzana cubierto en dos niveles: colocar los del aparato.

  • Página 59: Asar Al Grill

    Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo calentam. utilizado: Asar al grill ( Grill, superficie amplia Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se ■ recoge el líquido, mientras que el compartimento de cocción se mantiene más limpio. Plato Accesorios Altura de...
  • Página 60 *9001134006* 9001134006 960606...

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