TRAPEZA 7NU0309CG54 Manual Uso Y Mantenimiento página 12

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7.3.5. CICLI DI ABBATTIMENTO/CONGELAMENTO PERSONALIZZATI "A" ,
E' possibile modifi care il ciclo di abbattimento/congelamento:
personalizzandoli secondo la proprio esigenza.
Il ciclo di abbattimento/congelamento è suddiviso in 3 fasi, caratterizzate ognuna da quattro set, dei quali
possibile modifi care i seguenti valori:
PER MODIFICARE I DATI IN MODO NON PERMANENTE
premere per un tempo prolungato il relativo tasto
a- set temperatura cella fase 1/2/3/4
Il controllo visualizza (Fig.12):
DISPLAY 1 - temperatura modifi cabile della cella
DISPLAY 2 - nessuna segnalazione (spento)
DISPLAY 3 - il numero della fase
(Fig.12)
Lampeggia il simbolo
il valore del set temperatura.
b- set % velocità di rotazione ventilatore/i cella fase 1/2/3/4
Con una ulteriore pressione del tasto
incrementa o decrimenta il valore del set % della velocità di rotazione del/i ventilatore/i della cella.
c- set temperatura spillone fase 1/2/3
Con una ulteriore pressione del tasto
ruotando la manopola
d- set durata fase 1/2/3
Con una ulteriore pressione del tasto
Ripetere la stessa procedura descritta per le successive fase 2 e fase 3.
La fase 4 di conservazione prevede solamente l'impostazione del set temperatura, % velocità ventole.
Per confermare le impostazioni di tutte le fasi descritte, premere per un tempo prolungato il relativo
tasto
Al termine del ciclo la macchina passa in fase di conservazione in automatico, vedi cap. 7.3.7.
Ruotando la manopola
memorizzare come descritto al cap. 7.3.8.
I nuovi set del ciclo personalizzato andranno persi alla fermata della macchina con il tasto
Vedi manuale tecnico
S _ _ = setpoint
SET CELLA
SET VELOCITA' VENTOLE
SET CUORE
SET TEMPO
PER MODIFICARE I DATI IN MODO PERMANENTE (vedi manuale tecnico)
- automatico "A",
temperatura cella, ruotando la manopola
si incrementa o decrimenta il valore del set tempo.
/ / (+3) /
FASE 1
S01
S50
S02
S03
- a tempo ,
compare il numero 100, ruotando la manopola
lampeggia il simbolo dello spillone
si incrementa o decrimenta il valore del set temperatura spillone.
lampeggia il simbolo orologio
(-18). Premere il tasto
si visualizza la durata del ciclo appena concluso, e si potrà
ABBATTIMENTO/CONGELAMENTO
FASE 2
S04
S51
S05
S06
- a spillone ,
/ / (+3) /
si incrementa o decrimenta
, ruotando la manopola
per avviare il ciclo.
FASE 3
S07
S52
S08
S09
,
(-18).
si
,
.
CONSERVAZIONE
FASE 4
S10
S53
- -
- -