Haccp; Alarm Blackout; Rücksetzung Haccp-Alarme - TRAPEZA 7NU0309CG54 Manual Uso Y Mantenimiento

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7.8. HACCP

Wenn das HACCP-Symbol blinkt bedeutet dies, dass sich ein neuer HACCP-Alarm ereignet hat.
Für die Anzeige des Alarms muss durch den Druck der Taste HACCP
zugegriffen werden.
Auf dem Display 1 wird der Alarmtyp "AL1" angezeigt.
Auf dem Display 2 wird "A L" angezeigt.
Auf dem Display 3 wird die Position des Alarms "4" angezeigt.
Das HACCP-Symbol ist eingeschaltet.
Wenn der Alarm für eine Hohe/Niedrige Temperatur steht, ist das Thermometersymbol
schaltet.
Wenn der Alarm für Time-out oder Blackout steht, ist das Uhrzeitsymbol
Diese Darstellung zeigt an, dass der letzte Alarm die Hohe Temperatur und 4 die Position im Alarms-
peicher ist; es können 10 HACCP-Alarme gespeichert werden und die Position reicht von 0 bis 9.
Mit den Tasten UP und DOWN können die Alarme im Speicher durchgegangen werden.
Durch Druck der Taste
Auf dem Display 1 wird der Tag des Alarmbeginns angezeigt, Alarm "15"
Auf dem Display 2 wird "dd" angezeigt.
Auf dem Display 3 bleibt die Anzeige der Alarmzahl "4" .
Beim drehen des drehknopfs
Wenn es sich um einen Alarm für Niedrige oder Hohe Temperatur handelt, ist die nach dem Datum
kommende Anzeige die niedrigste oder höchste erreichte Temperatur:
Auf dem Display 1 wird die Höchsttemperatur "-10" angezeigt.
Auf dem Display 2 wird "H t" oder L t" angezeigt.
Durch den Druck der Taste
Alarmanzeige zurückgekehrt.
Die gespeicherten HACCP-Alarme sind:
- Alarm für Hohe Temperatur in der Konservierung
- Alarm für Time-out Schockkühlungszyklus
- Alarm für Niedrige Temperatur in der Konservierung
- Alarm für Blackout
Durch den Druck der Taste
Nach der Anzeige des HACCP-Alarms blinkt das Symbol
nem erneuten HACCP-Alarm ausgeschaltetallarme.
7.8.1 RÜCKSETZUNG HACCP-ALARME
Es ist möglich, den Speicher der HACCP-Alarme zu löschen:
- Karte mit der Taste
- Tasten
- Auf dem Display erscheint die Schrift "RES HACCP". .
- Tasten
wird auf die Datumsanzeige des Alarmbeginns zugegriffen:
wird die Datumsanzeige des Alarmbeginns verlassen und es wird zur
wird das HACCP-Menü verlassen.
ausschalten.
und (-18°C) für eine verlängerte Zeit gleichzeitig drücken.
und für eine verlängerte Zeit gleichzeitig drücken.
können Datum und Uhrzeit eingesehen werden:
HACCP HACCP
auf die Alarmanzeige
eingeschaltet.
"tt" max=999
nicht mehr und bleibt bis zu ei-
einge-