Bartscher 110 Serie Instalación Uso Y Mantenimiento página 52

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Position (N°)
Temperatur (°C)
Um den Hauptbrenner auszuschalten, den Drehschalter nach rechts bis auf die Position Zündung
drehen
, um auch den Zündbrenner auszuschalten, den Schalter weiter auf die geschlossene
Position
drehen.
Q
Elektrische Griddleplatte (Abb. 12 – Seite 5)
Beim Anzünden der Griddleplatte ist wie folgt vorzugehen:
-
den Drehschalter (1) des Thermostats auf die gewünschte Kochtemperatur stellen, die beiden
Kontroll-Lampen leuchten auf. Die grüne Lampe leuchtet ständig, um die vorhandene Spannung
anzuzeigen, während die orange Kontroll-Lampe nach Erreichen der gewählten Temperatur
erlischt.
Zum Ausschalten der Platte den Drehschalter wieder auf die Position 0 stellen.
ACHTUNG! Das Gerät nur unter Beaufsichtigung benutzen. Die Platten niemals ohne
Kochgeschirr in Betrieb nehmen.
Betriebsstörungen
Wenn sich das Gerät aus irgendeinem Grund nicht einschalten lässt oder sich während des
Betriebs ausschaltet, ist die Energiezufuhr und die korrekte Einstellung der Betriebsfunktionen zu
kontrollieren, sind keine Fehler feststellbar, ist der Kundendienst zu verständigen.
PFLEGE DES GERÄTS UND WARTUNG
Reinigung
ACHTUNG! Vor dem Beginn der Reinigungsarbeiten ist sicherzustellen, dass der
Netzanschluss des Geräts unterbrochen wurde und das Gassperrventil geschlossen ist.
Während der Reinigungsarbeiten ist der Einsatz eines direkten Wasserstrahls oder eines
Hochdruckwasserstrahls zu vermeiden. Die Reinigung ist nur bei erkaltetem Gerät
durchzuführen.
Die Teile aus Edelstahl sind mit lauwarmem Wasser, einem neutralen Reinigungsmittel und einem
Tuch zu säubern; das Reinigungsmittel muss für die Reinigung von rostfreiem Stahl geeignet sein
und darf keine scheuernden oder ätzenden Substanzen enthalten. Keine normale Stahlwolle oder
Ähnliches verwenden, da durch die Ablagerung von Eisen Roststellen entstehen könnten. Ebenso
wird von der Verwendung von Glaspapier oder Schmirgelpapier abgeraten. Nur bei starken
Schmutzverkrustungen kann Bimsstein in Pulverform benutzt werden, obwohl der Einsatz eines
synthetischen Reibschwamms oder rostfreier Stahlwolle empfehlenswerter ist. Nach dem
Abwaschen ist das Gerät mit einem weichen Tuch abzutrocknen.
Sollte das Gerät über einen längeren Zeitraum hinweg nicht benutzt werden, wird empfohlen, den
Gashahn zu schließen, den eventuellen Stromanschluss zu unterbrechen und alle Oberflächen mit
einem mit Vaselinöl getränktem Tuch abzureiben, wodurch eine pflegende Schutzschicht
aufgetragen wird. Von Zeit zu Zeit sind die Räumlichkeiten durchzulüften.
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