Emulsionado De La Leche - melitta CAFFEO Manual De Instrucciones

6 Emulsionado de la leche

Condición: El aparato está listo para el funcionamiento.
•
Coloque un recipiente con leche bajo el Perfect Cappucino. Procure que la
boca del Perfect Cappuccino permanezca sumergida en la leche.
•
Llene el recipiente hasta un tercio como máximo, ya que al emulsionarse la
leche su volumen aumenta en gran medida.
•
Pulse el botón de suministro de vapor
→
El botón de suministro de vapor
vez se alcanza la temperatura del vapor se ilumina el botón de suministro de
vapor
Advertencia:
Peligro de quemaduras o escaldado ante el contacto con el vapor
caliente que sale del tubo, del tubo flexible y la boca caliente
Nunca debe tocar durante el uso el tubo de vapor, el tubo flexible de vapor
o la boca del Perfect Cappucino.
•
Gire el interruptor de la válvula (fig. A, Nº 6) a derechas para abrir la
válvula.
→
El símbolo de la válvula
an. La boca emulsiona la leche y la calienta al mismo tiempo. Obtendrá una
espuma óptima si durante el emulsionado agita la boquilla arriba y abajo.
•
Gire el interruptor de la válvula a izquierdas para cerrar la válvula y finali-
zar el emulsionado. El volumen de leche debería haberse duplicado aproxi-
madamente y el recipiente debería haberse calentado notablemente.
•
Pulse el botón de suministro de vapor
vapor al modo de funcionamiento normal.
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Espere hasta que el tubo de vapor haya enfriado y, a continuación, gire el
tubo de vapor con la boca a izquierdas del Perfect Cappuccino (fig. E).
•
Lave el tubo de vapor y la boca bajo agua corriente o en el lavavajillas.
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y el símbolo de la válvula
y el botón de suministro de vapor
.
parpadea. El aparato se calienta. Una
.
para cambiar del modo de
parpade-