Pişirme Tablosu - Franke FSM 97 P XS Manual De Usuario

PİŞİRME TABLOSU
YEMEK TARİFİ
Mayalı kekler
Kremalı pasta
(cheesecake, strudel, meyveli turta)
Çörekler/küçük tartlar
Profiterol çöreği
Beze
Pizza/ekmek
Ekmek
Dondurulmuş pizza
Tuzlu pastalar
(sebzeli turta, kiş)
Milföy tatlısı/Milföy krakerleri
İŞLEVLER
Alt ve üstten
ısıtma
AKSESUARLAR
Raf
İŞLEV
Izgara Turbo Izgara
Rafın üzerinde fırın Rafın üzerinde tabak/
kabı veya fırın tepsisi
ÖN ISITMA SICAKLIK
İŞLEMİ (°C)
Evet 160-180
Evet 160-180
Evet 160–200
Evet 160–200
Evet 160-180
Evet 150 – 170
Evet 150 - 170
Evet 180 - 210
Evet 180-200
Evet 180-200
Evet 90
Evet 90
Evet 90
Evet 190-250
Evet 190-250
- -
Evet 250
Evet 230 - 250
Evet 180-200
Evet 180-200
Evet 180-200
- 190-200
- 180-190
- 180-190
Pizza Fanlı Hava
Damlama tepsisi
fırın tepsisi
SÜRE
(DK.) VE AKSESUARLAR
2/3
30-90
4
30-90
2
35-90
4
40-90
3
20-45
4
20-45
5
20-45
3
30-40
4
35-45
5
35-45
3
150 - 200
4
140 - 200
5
140 - 200
1 / 2
15-50
4
20-50
2
60
3
10 - 20
4
10 -25
3
40-55
4
45 - 60
5
45 - 60
3
20-30
4
20-40
5
20-40
Maxi Cooking Ekmek Otomatik
İçerisine 200 ml su
konulmuş tabak
TR
SEVİYE
1
2
2
3 1
2
3 1
2
3 1
2
2
2
3 1
2
3 1
Eko Fanlı Hava
Fırın tepsisi
119