Giorik Evolution SEHE Serie Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 4

3. Menú FUNCIONES
3.1 LAVADO ����������������������������������������������������������������������������47
3.2 ENFRIAMIENTO ����������������������������������������������������������������49
3.3 SERVICE ���������������������������������������������������������������������������49
3.3.1 CONFIGURACIÓN ������������������������������������������������������������50
3.3.1a Fecha y hora ����������������������������������������������������������������50
3.3.1b Info Sistema �����������������������������������������������������������������50
3.3.1c Idioma ��������������������������������������������������������������������������50
3.3.1d Bloqueo/ desbloqueo ducha ���������������������������������������������������� 50
3.3.1e Illuminación ������������������������������������������������������������������51
3.3.2 LIMPIEZA BOILER �����������������������������������������������������������51
3.3.3 VISUALIZA LOG ��������������������������������������������������������������51
3.3.4 SERVICIOS AVANZADOS �������������������������������������������������51
3.3.5 IMPORTACIÓN / EXPORTACIÓN datos ������������������������������52
4. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
4.2 LIMPIEZA DEL CRISTAL �����������������������������������������������������53
4.3 LIMPIEZA DEL FILTRO DE AIREACIÓN DEL SALPICADERO �������������� 53
5. CONTROLES QUE SOLO PUEDE REALIZAR UN
TÉCNICO AUTORIZADO
5.1 RESTABLECIMIENTO DEL TERMOSTATO DE SEGURIDAD ������������54
5.2 PROTECCIÓN TÉRMICA DEL MOTOR �����������������������������������54
5.3 FUSIBLES DE PROTECCIÓN ����������������������������������������������54
5.4 CONTROL DE LA LLAMA �����������������������������������������������������54
5.5 GESTIÓN RECAMBIOS ��������������������������������������������������������55
6. DESCRIPCIÓN ALARMAS
7. ELIMINACIÓN DEL APARATO
Estimado Cliente,
Le agradecemos por la preferencia que nos ha otorgado con la compra de nuestro producto�
Este horno forma parte de una línea de aparatos eléctricos diseñados para la gastronomía� Son hornos
que de gran facilidad de uso, ergonomía y control de cocción en un diseño agradable y moderno�
El forno tiene una garantía de 12 meses en caso de eventuales defectos de fabricación a partir
de la fecha que se indica en la factura de venta� La garantía cubre el funcionamiento normal
del horno y no incluye materiales de consumo (lámparas, guarniciones, etc�) y averías a causa
de erradas instalaciones, desgaste, mantenimiento, reparación, descalcificación y limpieza,
alteraciones y uso indebido�
4
47
52
54
55
57