Importante - Breville the Fast Slow Cooker Manual De Instrucciones

Espere como mínimo 1 minuto después de
liberar la presión para desbloquear y retirar
la tapa. Cuando vaya a abrir la tapa, gire el asa
en sentido antihorario para alinear las flechas
en la posición OPEN (Abierto). No debería
necesitar hacer ningún esfuerzo.
Vista lateral
Vista superior

IMPORTANTE

El botón Steam Release se calentará
si se presiona por mucho tiempo.
Liberación lenta: Si el botón Steam Release
no se presiona al terminar la cocción, la olla
liberará la presión lentamente cuando la
temperatura disminuya y se acerque a la del
ambiente. Este método es recomendable para
las recetas con grandes cantidades de líquido,
como sopas o guisos, porque se evita que
el líquido sea expulsado junto con el vapor.
El método de liberación lenta también se usa
para terminar recetas como risottos y postres.
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OPEN
Cuando utilice el método de liberación lenta,
debe presionar el botón Steam Release para
asegurarse de que no quede vapor en el
interior. Después, antes de abrir la tapa, gire la
válvula hacia la posición de liberación de vapor
para que las flechas se alineen en la posición
OPEN.
La válvula de liberación de presión puede
estar muy caliente tras el funcionamiento
del equipo, por lo que debe tener mucho
cuidado al moverla. Es recomendable usar
una herramienta como ayuda para mover
la válvula.
NUNCA ABRA LA TAPA A LA FUERZA
CÓMO ABRIR LA TAPA
• Después de que toda la presión interna
se haya liberado, la tapa debería abrirse
con facilidad.
• Si la tapa no se desbloquea, o encuentra
resistencia, todavía podría quedar presión
en el interior.
• Presione el botón Steam Release (Liberación
de vapor) hasta que se libere toda la presión
interna y se pueda abrir la tapa.
• Si le resulta difícil, desenchufe la olla y deje
que se enfríe a temperatura ambiente.