Mantenimiento; Limpieza Y Desinfección Detallados; Generalidades; Limpieza Exterior - Manitowoc USP0100A Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

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Limpieza y desinfección detallados

GENERALIDADES

Usted es responsable de mantener la máquina de hielo
de acuerdo con las instrucciones de este manual. Los
procedimientos de mantenimiento no están cubiertos por
la garantía.
Elimine el sarro de la máquina de hielo y desinféctela cada
6 meses para obtener un funcionamiento eficiente. Si la
máquina de hielo requiere limpieza y desinfección más
frecuentes, consulte con una empresa de mantenimiento
calificada para que pruebe la calidad del agua y recomiende
un tratamiento adecuado para el agua. La máquina de hielo
se debe desarmar para su limpieza y desinfección.
,
La garantía no cubre los daños al evaporador de la
máquina de hielo por utilizar una sustancia química
incorrecta.
Advertencia
n
Solo use el limpiador o producto para quitar el sarro y
el desinfectante para máquinas de hacer hielo aprobados
por Manitowoc para esta aplicación (número de pieza del
limpiador o producto para quitar el sarro de Manitowoc
000000084 y número de pieza del desinfectante de
Manitowoc 9405653). El uso de estas soluciones de una
manera incoherente con la de su etiquetado constituye
una violación a la ley federal. Lea y comprenda todas las
etiquetas impresas en las botellas antes de usar.

LIMPIEZA EXTERIOR

Limpie el área alrededor de la máquina de hielo con la
frecuencia necesaria para mantener la limpieza y un
funcionamiento eficiente.
Limpie las superficies con un paño limpio enjuagado en agua
para quitar el polvo y la suciedad del exterior de la máquina
de hielo. Si no puede quitar residuos grasosos, use un paño
húmedo enjuagado con una solución de lavalozas suave y
agua. Seque con un paño limpio y suave.
Los productos que contienen abrasivos pueden dañar o
rayar los paneles. Nunca use lana de acero o almohadillas
abrasivas para limpiar.
Número de pieza TUC283 Rev. 02 1/21

Mantenimiento

Precaución
Sección 4
PROCEDIMIENTO DETALLADO DE ELIMINACIÓN DE
SARRO Y DESINFECCIÓN
Este procedimiento se debe realizar cada doce meses.
• Se debe desmontar, quitar el sarro y desinfectar la
máquina de hielo y el recipiente.
Paso 1
Abra la puerta del recipiente para acceder al
compartimiento del evaporador. No debe haber hielo en el
evaporador durante la limpieza y desinfección. Siga uno de
los métodos a continuación:
• Pulse el interruptor de corriente al final del ciclo
de recolección después de que el hielo caiga de los
evaporadores.
• Presione el interruptor de descongelación para iniciar
una recolección.
(Consulte el paso 3 para retirar el panel delantero).
• Presione el interruptor de corriente y permita que el
hielo se derrita.
Nunca use algo para forzar la salida del hielo del
evaporador. Esto puede provocar daños.
Paso 2
Retire todo el hielo del recipiente y saque la tapa
superior de la máquina de hielo.
Riesgo de descarga eléctrica o quemaduras. No toque el
cableado eléctrico ni inserte las manos en el área que cubre
el panel delantero mientras realiza el siguiente paso.
Paso 3
Retire el panel delantero para acceder al botón
Lavado/Descongelación:
• Con un destornillador Phillips pequeño, suelte los
2 ornillos inferiores detrás de la rejilla del panel
delantero, luego levante el panel delantero y retírelo.
• Presione el botón de encendido y luego presione el
botón Lavado.
• Mientras la máquina de hielo pasa por un ciclo de
recolección, vuelva a colocar el panel delantero sin
apretar los tornillos.
Precaución
,
Advertencia
n
DEFR
D
W
WASH
19

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