Fazer Bolos E Assar - Electrolux EOF4P74X Manual De Instrucciones

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regulações (grau de cozedura, tempo de
cozedura, etc.) para os seus recipientes
e para as suas receitas e quantidades.

11.2 Fazer bolos e assar

BO‐
LOS
Receitas ba‐
tidas
Massa
amanteigada
Cheesecake
buttermilk
Strudel
Torta de
compota
Pão-de-ló
Bolo-rei, pré-
-aqueça o
forno vazio
Bolo de
ameixa, pré-
-aqueça o
forno vazio
Queques,
pré-aqueça o
forno vazio
Queques,
dois níveis,
pré-aqueça o
forno vazio
Queques,
três níveis,
pré-aqueça o
forno vazio
Biscoitos
Cozedura Conven‐
cional
(°C)
170 2
170 2
170 1
175 3
170 2
170 2
160 2
175 1
170 3
- -
- -
140 3
Aquecimento Ven‐
tilado
(°C)
160 3 (2 e 4)
160 3 (2 e 4)
165 2
150 2
165 2
150 2
150 2
160 2
150 - 3
160
140 - 2 e 4
150
140 - 1, 3 e 5
150
140 - 3
150
(min)
45 - 60 Forma de bo‐
lo
20 - 30 Forma de bo‐
lo
80 - 100 Forma de bo‐
lo, Ø 26 cm
60 - 80 Tabuleiro pa‐
ra assar
30 - 40 Forma de bo‐
lo, Ø 26 cm
40 - 50 Forma de bo‐
lo, Ø 26 cm
90 - 120 Forma de bo‐
lo, Ø 20 cm
50 - 60 Forma retan‐
gular
20 - 30 Tabuleiro pa‐
ra assar
25 - 35 Tabuleiro pa‐
ra assar
30 - 45 Tabuleiro pa‐
ra assar
25 - 45 Tabuleiro pa‐
ra assar