Descongelación, Calentamiento O Cocción De Alimentos Congelados - Gaggenau BM 220 Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

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Mantequilla
Pan, entero
Pastel, seco
p. ej., de masa batida
Pastel, jugoso
p. ej., pastel de frutas o de
cuajada
Descongelación, calentamiento o
cocción de alimentos congelados
Colocar siempre la vajilla sobre la base del
compartimento de cocción.
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una
tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel
especial para microondas.
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se
utiliza vajilla apta para microondas, se calientan más
rápida y uniformemente.
Los distintos componentes de los alimentos pueden
presentar también diferencias en el tiempo que necesitan
para calentarse.
Menú, plato combinado, plato
precocinado 2 3 componentes
Sopas
Potajes
Carne en salsa, p.ej. gulasch
Pescado, p.ej., filete
Gratinados, p.ej., lasaña, canelones 450 g
Guarniciones
arroz, pastas
Verdura, p.ej., guisantes, bróculi,
zanahorias
Espinacas con nata
30
Cantidad
Potencias del microondas, Vatios
Tiempo, minutos
125 g
180 W, 1 min. + 90 W, 1 2 min.
250 g
180 W, 1 min. + 90 W, 2 4 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5 10 min.
1000 g
180 W, 12 min. + 90 W, 10 20 min.
500 g
90 W, 10 15 min.
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15 20 min.
750 g
180 W, 7 min. + 90 W, 15 20 min.
Cantidad Potencias del microondas,
Vatios, tiempo, minutos
300 400g 600 W, 8 13 min.
400 g
600 W, 8 12 min.
500 g
600 W, 10 15 min.
500 g
600 W, 10 15 min.
400 g
600 W, 10 15 min.
600 W, 10 15 min.
250 g
600 W, 3 7 min.
500 g
600 W, 8 12 min.
300 g
600 W, 7 11 min.
600 g
600 W, 14 17 min.
450 g
600 W, 10 15 min.
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor
rapidez se cocinarán. Por tanto, conviene colocar las
viandas de la forma más aplanada posible dentro del
recipiente.
Debe darse la vuelta o remover los alimentos de
2 3 veces mientras se están calentando.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de
2 a 5 minutos para que se iguale la temperatura.
Los alimentos suelen conservar su sabor característico.
Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos
debe ser moderado.
Consejos y advertencias
Separar los trozos de carne cuando
se les dé la vuelta.
De ser necesario, añadir agua,
zumo de limón o vino.
Utilizar la parrilla como superficie
para la vajilla.
Añadir algo de líquido.
Cubrir el fondo del recipiente con
agua.
Cocinar sin añadir sal.
Consejos y advertencias
Retirar el envoltorio
completamente
Dar la vuelta de vez en
cuando.
Separar los trozos de pastel
cuando se les dé la vuelta.
Sólo para pasteles sin
glaseado, nata o crema.
Sólo para pasteles sin
glaseado o gelatina.

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Bm 221

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