Tramontina VALENCIA BLACK Manual De Instrucciones página 10

Caso a capa de silicone do pino indicador de pressão danificar-se no uso, proceda conforme
as instruções abaixo:
• Remova-a cuidadosamente para não danificar os demais componentes do sistema
indicador de pressão.
• Para facilitar a colocação da nova capa de silicone, aplique uma fina camada de óleo
comestível no suporte do pino indicador (fig. 14).
• Encaixe a nova capa de silicone sobre o suporte do pino até cobri-lo completamente (fig.
15), tendo o cuidado para que a extremidade interna da capa de silicone esteja bem
encaixada na ponta do pino indicador de pressão. (fig. 16).
3 Válvula de Segurança: entrará em operação
aliviando a pressão quando a Válvula de
Trabalho estiver bloqueada. Neste caso, o pino
da Válvula desloca-se para cima, diminuindo
a pressão interna, figura A. Quando ocorrer,
desligue o fogo, esfrie e antes de abrir a panela,
certifique-se de que não há pressão interna.
Retire a Válvula de Trabalho, desobstrua
todos os orifícios do Pino de Saída de Vapor
e recoloque-o novamente. Retorne o Pino
da Válvula de Segurança na posição correta
(posição original), figura B, pressionando-o
para baixo. Somente reinicie o processo quando o pino estiver na posição original. Repetindo-se
frequentemente a saída de vapor pela Válvula de Segurança, sem que haja obstrução na Válvula de
Trabalho, troque-a por outra nova e original.
* Caso a válvula de segurança entre em funcionamento, ocorrerá a saída de líquido e alimento do interior da panela.
4 Sistema de Segurança lateral: será ativada quando ocorrer
obstrução simultânea da Válvula de Trabalho e da Válvula de
Segurança, gerando excesso de pressão interna. Quando ocorrer, a
pressão será liberada pela janela lateral da tampa, que terá o Anel
de Vedação parcialmente deslocado. Neste caso, desligue o fogo e,
após a pressão estar totalmente liberada, abra a tampa e limpe as
válvulas de Trabalho e de Segurança. Caso ocorra o acionamento
do sistema de segurança lateral, indica-se a substituição do anel
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