Válvulas E Sistemas De Segurança - Tramontina VALENCIA BLACK Manual De Instrucciones

• Quando usar fogões a
gás, a panela deverá
estar bem centralizada
sobre o queimador para
que a chama não incida
sobre a parede lateral
e nas alças. No caso de
uso em fogões elétricos ou vitrocerâmicos (resistência elétrica), certifique-se de que a
panela esteja centralizada na região de aquecimento para que ocorra transferência e
distribuição de calor uniforme.
O USO INDEVIDO DA PANELA DE PRESSÃO PODE CAUSAR DANOS.
Quando o vapor começar a ser liberado pela válvula de trabalho, reduza o aquecimento.
Esse procedimento permitirá maior economia de energia ou gás.
Para abrir a panela
Há duas formas de abrir a panela:
1 Resfriamento lento: deixe a panela esfriar em temperatura ambiente.
• Levante levemente, com o auxílio de um garfo, a Válvula de Trabalho para verificar se o
vapor interno foi completamente eliminado.
2 Resfriamento rápido: mantenha a válvula de trabalho na posição e derrame água fria
sobre a tampa. Isso reduzirá a pressão interna da panela. Levante novamente a válvula de
trabalho, com o auxílio de um garfo, para verificar se a pressão interna foi completamente
eliminada.
• A válvula de trabalho nunca deve ser retirada enquanto a
panela estiver aquecida. Após o resfriamento é possível
retirar a válvula com segurança.
• Abra a panela somente após estar seguro de que não há
mais pressão interna. Para abri-la, gire a tampa no sentido
anti-horário até que a seta da tampa esteja alinhada com a
seta da alça (fig.8).
• Ao girar a tampa, não empurre as alças para cima. Apenas gire com cuidado até que
as setas estejam alinhadas, então, levante e remova a tampa. Isso garantirá que os
componentes não sejam danificados.
• Se na tentativa de abrir a panela as alças apresentarem resistência, isso significa que
ainda existe pressão interna na panela. Nesse caso, não force as alças.
5 - VÁLVULAS E SISTEMAS DE SEGURANÇA
Para sua maior proteção, a Panela de Pressão Tramontina está equipada com as seguintes
válvulas e sistemas de segurança:
8 VALÊNCIA BLACK