Consigli Per La Cottura; Funzionamento - Girmi MP20 Manual Del Usuario

memoria non può essere mantenuta e la macchina dovrà essere riavviata. Tuttavia, se l'apparecchio non ha
superato la fase dell'impasto prima dell'interruzione di elettricità, è possibile premere il START/STOP per
continuare il programma dall'inizio.
La temperatura ambientale suggerita per un utilizzo ottimale della macchina del pane deve essere compresa
tra 15 e 34°C.
3. AVVERTENZE D'USO
Durante l'utilizzo, è possibile che le seguenti indicazioni compaiano sul display LCD:
- Se il display visualizza "H: HH" dopo aver premuto il tasto START/STOP (Figura 1), la temperatura
interna della macchina è ancora troppo elevata. Spegnere l'apparecchio, aprire il coperchio e lasciare
raffreddare per 10-20 minuti.
- Se il display mostra "E: E0" dopo aver premuto START/STOP (Figura 2), il sensore di temperatura è
scollegato. Si consiglia di fare controllare il sensore con attenzione da un Centro Assistenza Autorizzato.

CONSIGLI PER LA COTTURA

1. PROGRAMMA VELOCE
Selezionando il programma VELOCE, il pane viene realizzato con il lievito e il bicarbonato di sodio, che è
attivato dall'umidità e dal calore. Per ottenere un risultato perfetto, si suggerisce di collocare tutti i liquidi nel
fondo del tegame per l'impasto e gli ingredienti secchi in cima. Durante la fase di miscelazione gli ingredienti
secchi potrebbero raccogliersi negli angoli della vaschetta: in questo caso può essere necessario aiutare la
macchina a mescolare bene gli ingredienti per evitare grumi di farina. Mescolare utilizzando esclusivamente
una spatola di gomma, per non danneggiare il contenitore.

FUNZIONAMENTO

1. Mettere il contenitore (4) in posizione, quindi ruotarlo in senso orario finché non scattano in posizione
corretta. Fissare la spatola impastatrice (3) sopra il semiasse.
2. Mettere gli ingredienti nella teglia (4) in questo ordine: acqua (o altri liquidi), zucchero, sale, olio, farina
ed aggiungere sempre il lievito come ultimo ingrediente. In caso di impasto con segale o integrale, si
consiglia di invertire l'ordine degli ingredienti (cioè di versare prima lievito secco e farina, e infine il
liquido per ottenere un impasto migliore).
3. Fare una piccolo buco su un lato della farina e aggiungere il lievito, assicurandosi che non venga a
contatto con gli ingredienti liquidi o il sale.
4. Chiudere il coperchio (2) con delicatezza e inserire il cavo di alimentazione in una presa.
5. Premere il pulsante MENU fino a selezionare il programma desiderato.
6. Premere il pulsante PESO/LOAF per selezionare il formato desiderato (500-750-1000g).
7. Se necessario, impostare la partenza ritardata, premendo TIME+ o TIME-.
8. Premere il pulsante START/STOP per accendere la macchina.
Nota: con i programmi NORMALE/SOFT, FRANCESE/FRENCH, INTEGRALE/WHOLE WHEAT,
VELOCE/QUICK, BRIOCHE, SANDWICH, SENZA GLUTINE/GLUTEN FREE e TORTA/CAKE,
durante la fase di impasto la macchina emetterà alcuni bip, per chiedervi di aggiungere ingredienti. Se
desiderate, aprite il coperchio e aggiungere ingredienti al bip.
9. Una volta terminata la cottura, l'apparecchio emetterà 10 segnali acustici. Aprire il coperchio (2) e, dopo
aver indossato dei guanti da forno, afferrare saldamente la maniglia della teglia (4). Girarla in senso
antiorario e tirare delicatamente la padella verso l'alto. Se necessario, utilizzare una spatola antiaderente
per allentare delicatamente i lati del pane.
ATTENZIONE: la teglia (4) ed il pane possono essere molto caldi! Maneggiare sempre con cura e
utilizzare guanti da forno.
Condizioni ambientali di utilizzo
Fig.1 Fig.2
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