mehr als 10 Minuten beträgt, kann der Automat das Programm nicht speichern und das Gerät muss neu
gestartet werden. Aber, war der Teig bei Stromausfall erst in der ersten Knetphase und hat die Aufgehphase
noch nicht erreicht, können Sie den START/STOPP – Knopf erneut drücken und das Programm von vorne
starten.
empfehlen eine Raumtemperatur zwischen 15 und 34C für eine bessere Ausleistung vom
Wir
Brotbackautomat.
3. SPEZIELLE WARNHINWEISE
Während der Nutzung, ist es möglich das folgende Anzeige im Display erscheinen:
Zeigt das Display "H: HH" nach dem START/STOP – Taste drücken (Bild 1),bedeutet das, dass die
-
Temperatur in der Backform noch zu hoch ist, Das Programm muss beendet werden. Öffnen Sie den
Deckel und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen 10-20 Minuten.
Wenn das Display "E:E0" anzeigt, nachdem Sie "START/STOP"- Taste gedrückt haben, (Bild 2), ist der
-
Temperatur Sensor beschädigt, und muss von einem qualifizierten Kundendienst geprüft werden.
HINWEISE ZUR BESSERN BACKEN
1. SCHNELL PROGRAMM (VELOCE)
Wählen Sie die SCHNELL Taste, das Brot wird mit Backpulver oder Soda hergestellt, die durch Flüssigkeit
und Hitze aktiviert werden. Um gute Ergebnisse zu erzielen wird empfohlen, die Flüssigkeit zuerst in die
Brotform zu geben, die trockenen Zutaten in den oberen Teil. In der ersten Knetphase kann es dazu kommen,
dass die trockenen Zutaten sich in den Ecken der Brotform sammeln, nun ist es nötig, nachzuhelfen und die
Zutaten zu verrühren, um ein Verklumpen zu vermeiden. Mix mit Hilfe einer Gummispatel, damit die Wände
vom Brotbackautomat nicht beschädigt werden.
INBETRIEBNAHMA
1. Stellen Sie die Brotform (4) in die richtige Position und drehen Sie die Backform im Uhrzeigersinn, rastet
die Form ein, hören Sie ein Klick. Stecken Sie den Knethaken (3) auf die Antriebswelle.
2. Legen Sie die Zutaten in die Backform (4) in dieser Reihenfolge: Wasser (oder andere Flüssigkeiten),
Zucker, Salz, Mehl und geben Sie die Hefe immer als letzter Zutat hinzu. Im Falle von Mischung mit
Roggen oder Vollkorn, es wird empfohlen, die Reihenfolge der Zutaten umgekehrt hineinfügen.
3. Machen Sie ein kleines Loch einseitig in das Mehl und geben Sie die Hefe hinein, stellen Sie sicher, dass
die Hefe nicht mit Flüssigkeiten oder Salz in Berührung kommt.
4. Schließen Sie den Deckel (2) und stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
5. Drücken Sie die MENU Taste bis Sie das gewünschte Programm ausgewählt haben
6. Wählen Sie das gewünschte LAIBGRÖSSE/GEWICHT (PESO) Taste bis Sie die gewünschte Größe
wählen (500-750-1000g).
7. Wenn notwendig, stellen Sie die Zeitverzögerung anhand der ZEIT + oder ZEIT Taste.
8. Drücken Sie die START/STOPP – Taste um den Brotautomat zu starten.
Bemerkung:
Mit
VOLLKORN/INTEGRALE, SCHNELL/VELOCE, BRIOCHE, SANDWICH, GLUTENFREI/GLUTEN
FREE e KUCHEN/TORTA eingestellt, ertönt während des Betriebs einige Pieptöne, nun können Sie weiter
Zutaten hinzufügen. Wenn Sie wollen, öffnen Sie den Deckel und legen Sie die Zutaten hinein.
9.
Wenn der Backvorgang beendet ist, hören Sie 10 Pieptöne. Öffnen Sie den Deckel (2) nach dem Sie
Ofenhandschuhen antragen, greifen Sie kräftig der Backbrotgriff (4). Drehen Sie die Backform entgegen
der Uhrzeigerrichtung und heben Sie die anschließend aus dem Gerät. Wenn notwendig, nutzen Sie den
Teigschaber, um das Brot an den Seiten vorsichtig zu lockern.
ACHTUNG: Die Brotform (4) und das Brot können sehr heiß sein! Seien Sie vorsichtig und tragen
Sie immer Ofenhandschuhe.
10. Drehen Sie die Brotform (4) halten Sie diese über eine saubere Oberfläche und schütteln die Form
vorsichtig bis das Brot heraus fällt.
11. Lassen Sie das Brot ca. 20 Minuten abkühlen bevor Sie es in Schieben schneiden.
12. Nach dem Backvorgang, wenn Sie nicht die START/STOPP – Taste gedrückt haben, wird das Brot
dem
Programm
Umgebung
BASIC/NORMALE,
FRANZÖSICH/FRANCESE,
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