Conseils Pour La Cuisson - Girmi MP20 Manual Del Usuario

Fonction de maintien de la chaleur (programmes 1,2,3,4,5,6,6,7,16,18)
Le pain peut être automatiquement maintenu au chaud pendant 60 minutes après la cuisson. Si vous voulez
prendre le pain plus tôt, désactivez le programme en appuyant sur la touche START/STOP de l'écran de
contrôle.
Si l'alimentation électrique a été interrompue pendant la cuisson, le processus se poursuit automatiquement
dans 10 minutes sans qu'il faut appuyer sur la touche START/STOP. Si la panne de courant dépasse 10
minutes, la mémoire ne peut pas être maintenue et la machine doit être redémarrée. Cependant, si l'appareil
n'a pas passé la phase de mélange avant la coupure de courant, vous pouvez appuyer sur START/STOP pour
poursuivre le programme dès le début.
La température ambiante recommandée pour une utilisation optimale de la machine à pain doit se situer entre
15 et 34°C.
3. Avvertissements sur l'utilisation
Pendant l'utilisation, les indications suivantes peuvent apparaître sur l'écran LCD :
- Si l'affichage indique "H : HH" après avoir appuyé sur la touche START/STOP (Figure 1), la température
interne de la machine est encore trop élevée. Etéindre l'appareil, ouvrir le couvercle et laisser refroidir
pendant 10 à 20 minutes.
- Si l'affichage indique "E : E0" après avoir appuyé sur START/STOP (Figure 2), la sonde de température
est déconnectée. Il est recommandé de vérifier soigneusement le capteur auprès d'un centre de service
agréé.
Fig.1

CONSEILS POUR LA CUISSON

1. PROGRAMME RAPIDE
En choisissant le programme VELOCE, le pain est fabriqué à partir de levure et de bicarbonate de sodium,
qui est activé par l'humidité et la chaleur. Pour obtenir un résultat parfait, il est conseillé de placer tous les
liquides au fond de la casserole pour la pâte et les ingrédients secs sur le dessus. Pendant la phase de mélange,
les ingrédients secs peuvent s'accumuler dans les coins du bol : dans ce cas, il peut être nécessaire d'aider la
machine à bien mélanger les ingrédients pour éviter les grumeaux de farine. Mélanger à l'aide d'une spatule
en caoutchouc pour éviter d'endommager le contenant.
FONCTIONNEMENT
1. Placez le récipient (4) en place, puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
qu'il s'enclenche. Fixer la truelle de malaxage (3) sur le dessus du demi-axe.
2. Mettre les ingrédients dans le moule (4) dans l'ordre suivant : eau (ou autres liquides), sucre, sel, huíle,
farine et ajouter toujours la levure comme dernier ingrédient. Dans le cas d'une pâte à base de seigle ou de
farine complète, il est conseillé d'inverser l'ordre des ingrédients (c'est-à-dire de verser d'abord la levure et
la farine sèches, puis le liquide pour obtenir une meilleure pâte).
3. Faites un petit trou sur un côté de la farine et ajoutez la levure en vous assurant qu'elle n'entre pas en
contact avec les ingrédients liquides ou le sel.
4. Fermez doucement le couvercle (2) et insérez le cordon d'alimentation dans une prise de courant.
5. Appuyez sur la touche MENU jusqu'à ce que le programme souhaité soit sélectionné.
6. Appuyez sur la touche POIDS/LOAF pour sélectionner le format désiré (500-750-1000g).
7. Si nécessaire, réglez le démarrage différé en appuyant sur TIME+ ou TIME-.
8. Appuyez sur la touche START/STOP pour allumer la machine.
Note< : Avec les programmes NORMAL/FRANÇAIS, INTEGRALE/BLEU ENTIER, VELOCE,
BRIOCHE, SANDWICH, SANS GLUTINE et TORTA/CAKE, pendant la phase de mélange, la machine
émettra quelques bips pour vous demander d'ajouter des ingrédients. Si désiré, ouvrez le couvercle et ajoutez
les ingrédients au bip sonore.
Mémoire
Conditions environnementales d'utilisation
Fig. 2
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