Entretien Mécanique; Entretien Électrique; Adaptation À Différentes Tensions D'alimentation - ZANOLLI GALASSIA Serie Manual De Instalación, Uso Y Manutención

Pour effectuer des réparations et des contrôles, il est
généralement nécessaire de retirer les protections fixes, afin d'accéder
aux conducteurs sous tension.
Avant d'enlever toute protection fixe, s'assurer que la fiche
d'alimentation électrique du module de cuisson soit débranchée.
7.1.1. Entretien mécanique
Contrôle mensuel de la tension de la courroie trapézoïdale.
Contrôle biannuel de la tension de la chaîne et de sa lubrification.
Ces opérations peuvent être effectuées après avoir retiré les protections
situées au dessus de la tête de la machine et situées derrière la structure.
La tension de la courroie est optimale, lorsque lors de la pression
du doigt sur le côté libre de la courroie, il y a une flexion équivalente à
l'épaisseur de la courroie.
7.1.2. Entretien électrique
Contrôler chaque semaine le câble de raccordement et la fiche qui s'y
rattache. Contrôler le fonctionnement correct du micro-interrupteur pour la
grille de protection, et la tête relevable pour les modèles GALASSIA SUPER
et GALASSIA SPECIAL.
En cas de court circuit et de disfonctionnement consécutif des fusibles,
ceux-ci sont à remplacer par d'autres ayant les mêmes caractéristiques.
Pour la substitution, procéder comme suit:
1. accéder au cadran électrique, après avoir débranché la prise de
courant et enlevé le carter postérieur.
2. Individualiser les fusibles à changer et effectuer la substitution.
3. Une fois l'opération de substitution terminée, remettre et refixer les
protections enlevées auparavant.
Pour les autres réparations, consulter le schéma annexé à la machine.
Adaptation à différentes tensions d'alimentation
7.1.3.
Faire attention à la tension d'alimentation de la machine, la fourniture
normale est prévue avec alimentation 400V – 3 (triphasé) 50 Hz, sauf en cas
d'alimentations spécifiques demandées au moment de la commande.
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7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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