ZANOLLI GALASSIA Serie Manual De Instalación, Uso Y Manutención página 140

3. SPECIFICHE TECNICHE
Peso
Anchura (A)
Profundidad (B)
Altura (H)
Dimensiones
recipiente
Potencia total
Tensión
alimentación
Frecuencia
1°vel. recipiente
2°vel. recipiente
1°vel. espiral
2°vel. espiral
Peso pasta
Peso máx.
harina (H2O al
50%)
Temperatura
ambiente
Humedad
relativa
Nivel de ruido
Tab. 3.2. Especificaciones técnicas Galassia versiones SPECIAL y SUPER
ATENCIÓN: los modelos GALASSIA versiones SPECIAL y SUPER
sono sólo a 2 velocidades.
Fig. 3.2. Galassia SPECIAL
modelo a cabezal volcable.
10
GALASSIA
SPECIAL
18S
75 kg
385 mm 420 mm
730 mm 760 mm
660 mm 660 mm
ø365x240 ø400x260
(23l)
0,55 kW 0,75 kW
0,75 kW
de 230 V/ 400
230 V/ 400 V
V
50 Hz
giros
12 / 12
min
giros
19 / 19
min
giros
77 / 77
min
giros
120 / 120
min
18 kg
12 kg
GALASSIA
GALASSIA
25S 18S
82 kg 75 kg
385 mm
730 mm
660 mm
ø365x240
(32l) (23l)
0,55 kW
1,1 kW 0,75 kW
230 V/ 400
V
50 Hz 50 Hz
giros giros
/ 12 /
min
giros giros
/ 19 /
min
giros giros
/ 77 /
min
giros giros
/ 120
min
25 kg 18 kg
16 kg 12 kg
máx. 40°C
máx.95
< 70 decibelios
Fig. 3.3. Galassia SUPER
modelo cabezal volcable y recipiente extraíble
SUPER
25S
82 kg
420 mm
760 mm
660 mm
ø400x260
(32l)
0,75 kW
1,1 kW
230 V/ 400
V
50 Hz
giros
12 /
min min
giros
19 /
min min
giros
77 /
min min
giros
/ 120 /
min min
25 kg
16 kg