BEZZERA MAGICA - MITICA
MOD.
4- INSTALLATION DER MASCHIINE
4.1 Hinweise
Die Installation muss von qualifiziertem Personal
nach den vom Hersteller gelieferten Anleitungen
und unter Berücksichtigung der geltenden Ge-
setze durchgeführt werden.
Die Maschine muss an einem Ort aufgestellt und
installiert werden, an dem der Betrieb und die War-
tung ausschließlich durch qualifiziertes Personal
erfolgen. Die Maschine kann in Küchenbereichen
in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumge-
bungen, Agritourismus-Betrieben, für Kunden in
Hotels, Motels und in anderen Wohnumgebun-
gen, B&B, usw. verwendet werden.
4.2 Vorbereitung des Installation-
sorts
Die Maschine muss auf eine horizontale, nivel-
lierte, trockene, glatte, robuste, stabile Fläche ge-
stellt werden, die so hoch positioniert ist, dass sich
der Tassenwärmer auf einer Höhe von mindestens
150 cm vom Boden befindet.
Keine Wasserstrahlen verwenden und nicht an
Orten installieren, an denen Wasserstrahlen
verwendet werden.
Um einen einwandfreien Betrieb zu garantieren,
muss das Gerät an Orten aufgestellt werden, an
denen die Temperatur zwischen +5 °C und +32
°C liegt und die Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 70
% beträgt.
Sollte die Maschine Temperaturen unter 0°C
ausgesetzt werden, ist wie folgt vorzugehen:
- sicherstellen, dass sich die Maschine minde-
stens 24 Stunden lang an einem Ort mit einer
Temperatur von über +15 °C befand, bevor
sie eingeschaltet wird.
Die Maschine wird elektrisch betrieben und
benötigt für ihren Betrieb:
- einen Anschluss an das Stromnetz.
- einen Anschluss an das Wassernetz.
- einen Abwasseranschluss.
4.2.1 Anschluss an das Stromnetz
Hinweise:
- Die elektrische Anlage muss den geltenden
gesetzlichen Vorschriften entsprechen und
über eine Erdung verfügen.
Die Maschine wird mit Netzkabel und Stecker ge-
liefert.
4.2.2 Anschluss an das Wassernetz
(Versione R/TOP-NETZ)
Für den Anschluss an das Wasserversorgungsnetz
sind alle nationalen Gesetze und Vorschriften zu
beachten.
Sicherstellen, dass die Wasserleitung an ein Trin-
kwassernetz mit einem Betriebsdruck von 0 - 6
bar (0 - 0,6 MPa) angeschlossen ist.
Falls der Druck im Wassernetz über 6 bar (0,6
MPa) liegt, ist ein Druckminderer zu verwenden.
Einen Absperrhahn vor dem Maschinenanschluss
montieren.
Der Wasserzufuhrschlauch (Abb. 01; Pos. 4) wird
mit einem G-3/8"-Gewinde geliefert.
4.2.3 Abwasseranschluss
(Version R)
Schließen Sie an den entsprechenden Abflussan-
schluss der Maschine und an den offenen Sipho-
nabfluss einen Gummischlauch (Abb. 01; Pos.
13) mit einem inneren Durchmesser von 10 mm
an.
4.3 MITICA Version „TOP"
Die Version „TOP" wird ausschließlich für die
Espresso-Kaffeemaschine MITICA hergestellt und
kann in den Versionen TANK oder NETZ verwen-
det werden.
Über eine Pumpe wird das Wasser je nach
Ausführung aus dem Tank (Version TANK) oder aus
der Wasserleitung (Version NETZ) zum Kessel und
zum Wärmetauscher geleitet.
Hinweise:
- Die Espresso-Kaffeemaschine MITICA Version
„TOP" verfügt über keine Abflussleitung (Abb.
01; Pos. 13). Die Ablaufwanne regelmäßig
überprüfen und das darin enthaltene Wasser
entleeren.
- Die für den Umbau notwendigen Teile aufbe-
wahren, um die Versionen TANK oder NETZ zu
einem späteren Zeitpunkt wiederherstellen zu
können.
Der Umbau von der Version TANK in die Version
NETZ oder umgekehrt beinhaltet eine Druckän-
derung, die vom Pumpenmanometer (Abb. 01;
Pos. 15) erfasst wird und durch Einwirkung auf
die Verstellvorrichtung (Abb. 12; Pos. 1) wie in
Abschnitt 4.3.3 dieses Handbuchs beschrieben
zurückgesetzt werden kann.
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