C Ocinado Profesional; Activar - Gaggenau CX 482 Instrucciones De Uso

C ocinado profesional

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E sta funcionalidad especial es útil durante los procesos
C o c i n a d o p r o f e s i o n a l
de cocción donde los niveles de potencia se modifican
frecuentemente. Permite ajustar el nivel de potencia
durante el proceso de cocción de una manera rápida y
cómoda simplemente desplazando el recipiente hacia la
izquierda o hacia la derecha.
Al activar esta funcionalidad, toda la superficie de
cocción se transforma en una área de cocción con tres
niveles de potencia diferentes. Dependiendo de la
posición del recipiente se activará un nivel de potencia
predeterminado u otro. El nivel de potencia asignado a
cada recipiente se mostrará en el indicador de la zona
de cocción de dicho recipiente.
Niveles de potencia predeterminados:
Área izquierda = Nivel de potencia
Área central = Nivel de potencia
Área derecha = Nivel de potencia
Los niveles de potencia predeterminados pueden ser
modificados. Para modificarlos consultar el capítulo
"Ajustes básicos"
~
Notas
– Encontrará más información sobre el tamaño y
posicionamiento de los recipientes en el capítulo
"La cocción por inducción"
~
– Los Modos de funcionamiento del recipiente, la
funciones Booster para ollas y Booster para
sartenes y la programación del tiempo de cocción,
no están disponibles mientras esta función esté
activada.

Activar

g
1 Pulsar el símbolo
¬
2 Pulsar el símbolo
para confirmar la selección.
En la pantalla principal se muestran los niveles de
potencia predeterminados.
La función se habrá activado.
Colocar el recipiente
Si antes de activar la función hay algún recipiente activo
situado sobre la superficie de cocción, se mostrará el
indicador de la zona de cocción sin nivel de potencia.
Pulsar sobre el indicador de la zona de cocción del
recipiente y a continuación pulsar el símbolo
confirmar el nivel de potencia asignado.
Cuando se añade un nuevo recipiente, pulsar sobre el
indicador de la zona de cocción y a continuación
confirmar el nivel de potencia asignado con el
G
símbolo .
ò î
.
ê ó
.
î ó
.
.
y a continuación el símbolo
G
Nota: Si el tamaño del recipiente no es adecuado para
esta función, en la zona de cocción se ilumina el
Õ
símbolo .
Pulsar el símbolo
Pulsar el símbolo
Combinar áreas
Las áreas con niveles de potencia predeterminados se
pueden combinar para conseguir un área de mayor
superficie con un mismo nivel de potencia
predeterminado.
Para ello, pulsar sobre uno de los bordes verticales del
área central y arrastrar a izquierda o derecha hasta
cubrir el área contigua.
El nivel de potencia del área combinada será el mismo
que el del área expandida.
Para separar las áreas combinadas pulsar sobre uno de
los bordes verticales del área y arrastrar a derecha o
izquierda hasta que se muestre de nuevo el área oculta.
G
para
Cocinado profesional
Õ
para obtener información.
G
para volver a la pantalla principal.
es
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