Limpieza E Higienización - Skymsen PSP-98M/T Manual De Instrucciones

Molino de carne 98, inoxidable
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3.5 Limpieza e Higienización
Retirar el enchufe de la toma de corriente eléctrica antes de iniciar el proceso de
El equipamiento debe ser totalmente limpiado e higienizado:
- Antes de ser usado por primera vez;
- Después del uso a diario;
- Siempre que no fuera utilizado por un periodo prolongado;
- Después de un periodo largo sin uso.
Algunas partes del equipamiento pueden ser removidas para la limpieza, como:
- Bandeja, empujador, boca y sus componentes internos
- Retirar el empujador N° 01 (Fig.01) de la bandeja de Seguridad N° 04 (Fig.01), para facilitar
la retirada de la boca.
Para retirar la Boca, proceda conforme abajo:
- Remover el Volante N° 03 (Fig.01) y a seguir, retirar sus componentes internos.
Para eso tirarlos hacia afuera.
- Agarrar y sostener la Boca N° 02 (Fig.01) para luego liberar (desatornillar) el
manípulo ubicado en la lateral izquierda del equipamiento, moviéndolo alternadamente
para los lados y hacia adelante.
Lavar las partes con agua y jabón neutro, enjuagar con agua caliente y luego secar muy
bien todas las partes.
No guardar la boca con el producto en el interior, donde se puede congelar.
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No utilice chorro del agua directamente en el equipo.
IMPORTANTE
limpieza.
IMPORTANTE
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