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Tabella Cottura statica a Convezione
‡ Ridurre la temperatura standard delle ricette di 15˚C (25˚F) per la Cottura statica a Convezione.
‡ Le temperature di questa tabella sono state ridotte.
TIPO DI ALIMENTO
Torte
Cupcake
Ciambellone
Torta lievitata alta
Torta
a due croste, fredda, 9"
a due croste, frutta congelata, 9"
Dolcetti
Zucchero
Gocce di cioccolato
Brownies
Pane
Filone di pane lievitato, 20x12,7
cm (9x5")
Panini lievitati
Biscotti
Muffin
Pizza (cottura su griglie
multiple)
Surgelata
Fresca
La TEMPERTAURA e il TEMPO indicati nella tabella sopra riportata si applicano alle impostazioni a 240 V.
La tabella è solo una guida. Seguire le indicazioni della ricetta o della confezione e regolare le temperature e i tempi in
modo adeguato.
18
POSIZIONE DELLA
GRIGLIA
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1 e 3
1 e 3
TEMP. °C (°F)
(FORNO PRERISCALDATO)
165 (325)
165 (325)
165 (325)
175-205 (350-400)
175 (350)
165-175 (325-350)
165-175 (325-350)
165 (325)
175 (350)
175-190 (350-375)
190 (375)
205 (400)
190-220 (375-425)
190-220 (375-425)
TEMPO (Min.)
16-20
37-43
25-35
35-45
68-78
8-12
10-15
25-30
15-22
10-15
6-10
13-16
12-18
8-14