G Tabelle Der Zubereitungsarten Und Garzeiten - Cuisinart PL50E Instrucciones

g. Tabelle der Zubereitungsarten und Garzeiten
Die Garzeiten stellen nur einen Anhaltspunkt dar und können je nach der verwendeten Menge und
der Dicke des gewählten Garguts variieren!
Für rotes Fleisch wird als Garmethode „blutig" empfohlen.
Für Vorgekochtes Gemüse 5 Minuten in Salzwasser garen.
RIND
Kotelett 1 kg
Entrecôte 250 g
Lende 200 g
T-Bone-Steak 300 g
Tournedos 180 g
Flanke 150 g
Nierenzapfen 180 g
Kronfleisch 150 g
Beefsteak 150 g
Rumpsteak 180 g
Hacksteak 120 g
Spieß
KALB
Kotelett 250 g
Medaillon 150 g
Schnitzel 160 g
Spieß
Kalbsbrustknorpelstück
Flaches Schnitzel 200 g
Hacksteak 120 g
PLATTE
TEMPERATURREGLER
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill
Grill/Plancha
Grill
PLATTE
TEMPERATURREGLER
Grill
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill
Grill/Plancha
Grill/Plancha
Grill/Plancha
28
GARZEIT
180°C 15 Minuten
220°C 10 Minuten
220°C 10 Minuten
220°C 12 Minuten
220°C 10 Minuten
260°C 8 Minuten
260°C 8 Minuten
260°C 8 Minuten
260°C 8 Minuten
260°C 10 Minuten
220°C 8 Minuten
220°C 12 Minuten
GARZEIT
220°C 12 Minuten
220°C 6 Minuten
260°C 6 Minuten
220°C 12 Minuten
180°C 20 Minuten
220°C 8 Minuten
220°C 12 Minuten