Bosch HBG73B5.0 Instrucciones De Uso página 48

Bolos na forma
Tarte de fruta ou de queijo fresco batido
fresco batido, base de massa que-
brada*
Tarte suíça
Panettone
Pizza, base de massa fina com pouca
cobertura (pré-aquecer)
Tartes salgadas*
* deixar arrefecer os bolos durante cerca de 20 minutos dentro do forno fechado e desligado.
Bolos no tabuleiro
Massa batida com cobertura seca
Massa batida com cobertura húmida,
fruta
Massa lêveda com cobertura seca
Massa lêveda com cobertura húmida,
fruta
Massa quebrada com cobertura seca
Massa quebrada com cobertura
húmida, fruta
Tarte suíça
Torta enrolada (pré-aquecer)
Trança levedada com 500 g de farinha Tabuleiro
"Stollen" com 500 g de farinha
"Stollen" com 1 kg de farinha
"Strudel", doce
Pizza
Tarte flambée (pré-aquecer)
Börek
Bolos pequenos
Bolachas
Biscoitos (pré-aquecer)
Bolos de amêndoa
48
Forma
Forma de mola
Tabuleiro de pizza
Forma de Panettone
Tabuleiro de pizza
Forma de mola
Acessórios
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
Tabuleiro
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro universal
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabu-
leiro
Tabuleiro universal
Tabuleiro universal
Acessórios
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabuleiro
2 tabuleiros + tabuleiro universal
Tabuleiro
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabuleiro
2 tabuleiros + tabuleiro universal
Tabuleiro
Tabuleiro universal + tabuleiro
2 tabuleiros + tabuleiro universal
Nível Tipo de
aquecimen-
to
1
%
1
%
2
%
1
%
1
%
Nível Tipo de
aquecimen-
to
2
%
3+1
:
2
%
3+1
:
3
%
3+1
:
3
%
3+1
:
1
%
2
%
1
%
2
%
2
%
3
%
3
%
2
%
2
%
3+1
:
2
%
2
%
Nível Tipo de
aquecimen-
to
3
:
3+1
:
5+3+1
:
3
%
3
:
3+1
:
5+3+1
:
2
%
3+1
:
5+3+1
:
Temperatura Duração em
em °C minutos
160-180 70-90
220-240 35-45
150-170 60-70
280-300 10-15
170-190 45-55
Temperatura Duração em
em °C minutos
170-190 20-30
150-170 35-45
170-190 25-35
140-160 40-50
170-180 25-35
150-170 35-45
160-180 40-50
150-160 50-60
180-200 20-30
160-180 60-70
210-230 40-50
170-190 15-20
170-190 25-35
160-180 60-70
150-170 90-100
190-210 55-65
200-220 25-35
180-200 40-50
280-300 10-12
180-200 40-50
Temperatura Duração em
em °C minutos
140-160 15-25
130-150 25-35
130-150 30-40
140-150 30-40
140-150 25-35
140-150 30-45
130-140 35-50
110-130 30-40
100-120 35-45
100-120 40-50