Recetas De Carnes - Oster 4790 Manual De Instrucciones

inGredientes
Res, cuadros de 2,5 cm/1 pulgada
Ternera, cuadros de 2,5 cm/1 pulgada
Manteca
Cebollas, rebanadas
Sal
Pimienta
Pimentón
Hoja de Laurel
Mejorana, en polvo
Agua
Papas, medianas
Zanahorias, medianas, cortadas a lo largo
Nabos, cortados a la mitad
Pimiento verde, picado
1. Caliente la manteca en la olla y dore la carne.
2. Agregue las cebollas, los condimentos, la sal, el pimiento, el pimentón, la hoja de laurel, la
mejorana y el agua.
3. Tape, cocine durante 15 minutos después de que el control se mueva. Enfrié la olla de una
forma normal durante 5 minutos y después baje la presión instantáneamente.
4. Coloque las papas, las zanahorias, los nabos y el pimiento sobre una rejilla encima de la carne.
5. Tape, cocine durante 10 minutas después de que el control se mueva.
6. Baja la presión instantáneamente.
7. Mezcle las verduras con la carne. Espese la salsa de carne.

RECETAS DE CARNES

GouLasH HÚnGaro
4 Litros
450 g
450 g
2 Cu.
1 T
1 cuta.
1/4 cuta.
1/2 cuta.
1/2 hoja
1/2 cuta.
1-1/2T
4
4
2
1/2 T
rinde: 4 Porciones
E s p añ ol 1 6
7 a 9 Litros
900 g
900 g
4 Cu.
1-1/2 T
2 cuta.
1/2 cuta.
1 cuta.
1 hoja
1 cuta.
3 T
8
8
4
1 T
rinde: 8 Porciones