Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page148
All manuals and user guides at all-guides.com
KUVAUS
1 - ikkunalla varustettu kansi
2 - kojetaulu
a - näyttöruutu
b - näppäin päälle/pois
c - painon valinta
d - myöhemmäksi ohjelmoidun käynnistyksen
säätövalitsin ja ajan säätövalitsin ohjelmassa 11
e - leivän paahto
f - ohjelmavalinta
g - käynnistyksen merkkivalo
FI
KÄYTÄNNÖN NEUVOJA
Ensi askeleet
1 Lue tarkoin käyttöohje ja sovella annettuja
valmistusohjeita : kone ei valmista leipää
samoin menetelmin kuin käsin leivottaessa!
2 Kaikkien leipomiseen käytettyjen aineksien
on oltava huoneenlämpöisiä ja ne on
punnittava tarkasti. Mittaa nesteet koneen
mukana toimitetulla mittamukilla. Käytä
koneen mukana toimitettua kaksiosaista
annostinta ja mittaa sen yhdellä puolella
teelusikallisia ja toisella ruokalusikallisia.
Jos mitat eivät ole tarkat, tulokset
epäonnistuvat.
3 Käytä aineksia ennen niiden viimeistä
ilmoitettua käyttöpäivää ja säilytä ne
viileässä ja kuivassa paikassa.
4 Jauhot on mitattava hyvin tarkasti. Tästä
syystä ne on punnittava keittiövaa'alla. Käytä
pussiin pakattua kuivattua leipomohiivaa.
Ellei valmistusohjeessa ole neuvottu toisin,
Käyttö
• Leivän valmistus riippuu suuresti lämpö-
ja kosteusolosuhteista. Jos sää on erittäin
kuuma, suosittelemme tavallista kylmempien
nesteiden käyttöä. Jos taas olosuhteet ovat
kylmät, voi olla välttämätöntä lämmittää vesi
tai maito haaleaksi (ei kuitenkaan koskaan
yli 35°C).
3 - leipäkulho
4 - sekoitin
5 - mittamuki
6 - teelusikka/ruokalusikka
7 - koukkulisälaite sekoittimien
poistamiseksi
älä käytä leivinpulveria. Kun hiivapussi on
avattu, se on käytettävä 48 tunnin kuluessa.
5 Jotta
taikinan
häiriytyisi, kehoitamme kaikkien aineksien
sijoittamista
astiaan
välttämään kannen avaamista koneen käytön
aikana. Noudata tarkoin valmistusohjeissa
ilmoitettuja aineksien järjestystä ja määrää.
Ensin nesteet ja sitten kiinteät ainekset.
Hiivaa ei saa sekoittaa nesteeseen tai
suolaan.
Tavallisesti noudatettava järjestys :
> Nesteet (voi, ruokaöly, munat, vesi, maito)
> Suola
> Sokeri
> Jauhot, puolet määrästä
> Maitojauhe
> Muut kiinteät ainekset
> Jauhot, toinen puoli määrästä
> Hiiva
• Joskus kannattaa tarkistaa taikina kesken
alustuksen, taikinan on muodostettava
tasainen pallo, joka irtoaa hyvin kulhon
seinämistä.
> jos koko jauhomäärä ei ole sekoittunut
taikinaan, on lisättävä hieman vettä,
> muussa tapauksessa on lisättävä hieman
jauhoja.
148
nousemisprosessi
ei
heti
alussa
ja
Publicidad
Tabla de contenido
