TEFAL nutribread PF311E38 Manual De Instrucciones página 169

NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page169
All manuals and user guides at all-guides.com
TARIFLER
Tariflerden her biri için, belirtilen malzeme sırasına uyun. Seçili tarife ve ilgili programa
göre, hazırlık zamanları tekrar tablosuna (kılavuzun sonuna bakınız) bakabilir ve değişik
çevrimlerin dağılımını izleyebilirsiniz.
tk > tatlı kaşığı - yk > yemek kaşığı
PROG. 1 - TUZLU GLUTENSİZ EKMEK
PROG. 2 - ŞEKERLİ GLUTENSİZ EKMEK
Schär veya Valpiform gibi kullanıma hazır bir
karışımın kullanılması tavsiye edilir.
Kullanıma hazır paketteki önerileri
ya da tarif kitapçığını takip edin.
Hamurun dozunu 1.000 gr olacak şekilde
ayarlayın.
PROG. 4 - HIZLI BUĞDAY EKMEĞİ
PROG. 5 - TAM BUĞDAY EKMEĞİ
TAM BUĞDAY EKMEĞİ
500 g
1. Su 205 ml
2. Sıvı yağ 1
3. Tuz 1 tk
4. Şeker 1
5. Un T55 130 g
6. Tam un T150 200 g
7. Maya 1 tk
PROG. 7 - HIZLI TEMEL EKMEK HAMURU
500 g
1. Ilık su (35°C) 210 ml
2. Sıvı yağ 3 tk
3. Tuz
1/2
4. Şeker 2 tk
5. Süt tozu 1
6. Un T55 325 g
7. Maya 1
* 1 ortalama yumurta = 50 g
1000 g
750 g 1000 g
270 ml 355 ml
yk 2 yk 3 yk
1/2
1 tk 2 tk
1/2
tk 2 tk 3 tk
1/2
180 g 240 g
270 g 360 g
1 tk 1 tk
1/2
750 g 1000 g
285 ml 360 ml
1 yk 1 yk
1/2
tk 1 tk 1 tk
1/2
3 tk 1 yk
yk 2 yk 2 yk
1/2 1/2
445 g 565 g
tk 2 tk 3 tk
1/2 1/2
PROG. 3 - GLUTENSİZ KEK
Schär veya Valpiform gibi kullanıma hazır bir
karışımın kullanılması tavsiye edilir.
Hamurun dozunu 1.000 gr olacak şekilde
ayarlayın.
Şeker ile yumurtayı ve tuzu
beyaz renge ulaşana kadar çırpma teliyle 5
dakika çırpın.
PROG. 6 - TUZSUZ EKMEK
500 g
1. Su 200 ml
2. Un T55 350 g
3. Kuru maya
1/2
Sinyal sesinden sonra, eklemek
4. Susam tohumları 50 g
PROG. 8 - HIZLI TATLI EKMEK
PROG. 10 - TATLI EKMEK
BRÍYOS (ÇÖREK) 500 g
1. Çırpılmış yumurta* 2
2. Yumuşamış tereyağı
195 g
3. Tuz 1 tk
4. Şeker 2
5. 55 ml
Süt
6. Un T55 280 g
7. Maya 1
Isteğe bağı olarak: 1 çay kaşığı portakal çiçeği
suyu.
169
750 g
750 g 1000 g
270 ml 365 ml
480 g 620 g
tk 1 tk 1 tk
75 g 100 g
750 g 1000 g
2 3
115 g 145 g
1 tk 1 tk
1/2
yk 3 yk 4 yk
1/2
60 ml 80 ml
365 g 485 g
tk 2 tk 3 tk
1/2