Les Selections De Menus - West Bend 41413 Manual De Instrucciones

DEPART RETARDE: Le délai de départ retardé maximum est de 13 heures par
programme.
Exemple: Il est 8: 30 p.m. et vous aimeriez que le pain soit prêt pour le matin suivant
à 7: 00 a.m. Déterminez la différence de temps, 7: 00 a.m. est 10 heures et 30
minutes après 8: 30 p.m. Appuyez sur les touches « TIME + » (temps +) ou
« TIME - » (temps -) jusqu'à ce que 10:30 s'affiche sur l'écran.
N'utilisez JamAIS la fonction de départ retardé lorsque vous utilisez des ingrédients
périssables comme du lait, des œuf, des fruits, du yaourt, etc. !
Touche « COLOR » (COULEUR): La touche « COLOR » (couleur) suit un cycle qui permet
de sélectionner le niveau de cuisson de la croûte: « LIGHT » (léger), « MEDIUM » (moyen),
ou « DARK » (foncé). Le niveau de cuisson par défaut est « MEDIUM » (moyen).
Bouton « LOAF » (pain): Le bouton « LOAF » (pain) ajuste les divers programmes en ce
qui concerne la taille choisie de la miche; « 1.5 livre » (.68kg) ou « 2 livres » (.91kg). Ce
bouton ne peut être utilisé que pour les programmes suivants: « Basic » (basique),
« French » (français), « Whole wheat » (blé complet), « Gluten free » (sans gluten),
« Sweet » (sucré), « Super rapide » (super rapid) et « Sandwich » (sandwich).
Touche « MENU » (MENU): Utilisez la touche « MENU » (menu) pour sélectionner le
programme souhaité. En général, utilisez les suggestions de programmes suivantes pour
les spécialités ci-dessous.

LES SELECTIONS DE MENUS

Menu 1: « Basic » (basique) pour les pains blancs, rye, à la pomme de terre, à l'œuf, à
l'ail et les pains de même type. Le réglage « Basic » (basique) peut être utilisé pour
presque tous les types de recettes de pain contenant principalement de la farine à pain.
Menu 2: « French » (français) pour la préparation des pains particulièrement clairs et
des pains italiens. Ce réglage ne convient pas pour les recettes nécessitant du beurre, de
la margarine ou du lait.
Menu 3: « Whole wheat » (blé complet) pour les pains contenant 50% ou plus de blé
complet, du blé concassé, du blé au babeurre et les pains de même type.
Menu 4: « Sweet » (sucré) pour la préparation de pains contenant des raisins, de la
cannelle, des abricots et des ingrédients similaires.
Menu 5: « Super rapid » (super rapide) pour la préparation de pains en moins de 2
heures.
Menu 6: « Sandwich » (sandwich) pour la cuisson d'un pain à texture légère avec une
croûte plus fine, parfait pour des sandwiches à la maison.
Menu 7: « Gluten free » (sans gluten) pour les recettes sans gluten.
Menu 8: « Mix » (mélange) pour la préparation de pâte sans levure sans cuisson.
Menu 9: « Dough » (pâte) pour la préparation de pâte sans cuisson.
Menu 10: « Cake » (gâteau) mélanger et faire cuire; utilisés pour les gâteaux à la levure
et les boîtes de préparation pour confection de gâteaux.
Menu 11: « Jam » (confiture) pour cuisiner des marmelades et des confitures.
Menu 12: « Bake » (cuisson) pour cuire et faire dorer les pains et les gâteaux. Ce
réglage peut être fait avec des incréments de 10 minutes avec un total de 1 heure. Cette
fonction est idéale pour une cuisson supplémentaire de pains étant trop légers ou n'ayant
pas complètement cuit. Ce programme est exempt de durées de repos ou de pétrissage.
ALERTES, SONS et AUTRES FONCTIONS GENERALES
Alerte: L'alerte se déclenche:
•
Lorsque vous appuyez sur une touche qui permet la sélection d'une fonction. Si la
touche n'émet aucun bip, ce choix de fonction n'est pas disponible.
•
Pendant le second cycle de pétrissage de certains réglages pour indiquer que les
céréales, fruits, fruits à coques ou autres ingrédients peuvent être ajoutés.
•
Lorsque la fin du programme est atteinte.
• Pendant la phase de maintien au chaud à la fin de la procédure de cuisson l'alerte est
émise plusieurs fois.
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